■特徴
地元で獲れる鮮魚を最大限に活用した天ぷら・かまぼこ等、郷土色豊かな製品にあります。なかでも太刀魚年間漁獲量日本一の箕島漁港で獲れた新鮮な太刀魚を骨ごと利用する「ほねく」天ぷらはカルシウムが豊富で健康的な食品としてもてはやされており「魚丸ごと食品」の先駆的製品と自負しております。