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(郷土料理関連の店舗/施設一覧）
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店主・店舗紹介角鶏の始まり・・・きっかけはツレと行った宮崎旅行。 もともと宮崎の鶏がうまいというのは知っていた。 そこで宿泊した素泊まり2500円の...
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メッセージ優美な山並みを写し静かに佇む河口湖。木のぬくもり、自然の暖かさ、風格のある民芸調の店内。障子を通る柔らかな光に照らし出される木目の...
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玉屋旅館へようこそ明治から続く、創業110年の歴史あるお宿です。奥久慈しゃも料理の元祖として知られる当旅館では、女将特製しゃも料理をご堪能いただけます...
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下呂鶏ちゃん誕生物語鶏ちゃんは昭和30年代に下呂市や郡上市を中心に広がった伝統的な食文化ですが、発祥についてはいろんな説があります。私どもは郷土の先人...
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メッセージ丁子屋のはじまりは、慶長元年。 東海道丸子宿の歴史とともに、四〇〇年の時代を超えて受け継がれてきたとろろ汁と旅人の文化がここにあります...
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―ごあいさつ―居酒屋脇田丸は鹿児島県奄美市名瀬の居酒屋です。その日取れたお魚を新鮮な状態で提供いたします。 株式会社脇田総合が運営しており、系列店...
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