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(そば関連の店舗/施設一覧）
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土山人の蕎麦は全店舗契約農家から直接仕入れた蕎麦を使用しています また、蕎麦は全て殻付きの状態で仕入れ、自社の保冷倉庫で保管 殻を外し...
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メッセージ北陸自動車道 福井北インターから車で5分
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駿河流手打ちそば金太郎 ≪地のもの季節のものをふんだんに。金太郎そばは暖かいふる里の味。≫○豊かな自然の恵みあふれる御殿場 「金太郎」がございますこの御殿場は、そば以外にも豊な自然の恵みに溢れております。富士山の雪解け水...
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メッセージはつ花がこだわること その① “厳選した素材と、はつ花独自の製法” はつ花のお蕎麦は、蕎麦粉と地卵、そして自然薯（じねんじょ 自然薯と...
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こだわり◇厳選素材のこだわりのスープが自慢 青森のブランド鶏を使用した濃厚な鶏だし、厳選したいりこをベースに二年物の本枯節を加えた香り高いだ...
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―挽きたて、打ちたてこだわりの味―はやうちのお蕎麦は店主が実際に訪問し、 出来栄えの良い蕎麦の実だけで作っております。 蕎麦の実は鮮度がとても大切で、 収穫された蕎麦の実...
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―― ご案内 ――江戸の昔より日本の食文化をささえてきた蕎麦。 創業六十年の「上むら」は、厳しく吟味した国内産蕎麦粉(玄蕎麦)を細打ちし、香豊かな伝統...
