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(醸造関連の店舗/施設一覧）
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文政5年から続く酒造場東京都福生市には、文政5年創業の田村酒造場があります。代々田村家は、江戸時代の福生村において村の政治を行うなどの明主の家柄でした。...
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代表ごあいさつ日本伝統の味、しょうゆ。 この伝統の味を守り、より豊かな食生活を創造していくことが、私たちの使命だと考えています。 これからも惜しみな...
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ごあいさつ当社は、1919年に製材業として創業し、1944年に株式会社に組織変更後1952年に会社の主体を味噌・醤油の製造に転換し、1970...
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売店・飲食店のご紹介1.売店『酒世羅』 売店には敷地で醸造している選りすぐりの商品が勢揃い。 季節の限定商品なども取り扱っております。 また、お酒好きの方へ...
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―佐藤焼酎の生い立ち―佐藤焼酎製造場のある宮崎県北では、少なくとも百八十年も前から焼酎造りが行われていたといわれます。村議であった初代佐藤松太郎が酒造免...
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メッセージ～もっとおいしく、もっと楽しく～ 南アルプスの麓、 白州の自然が育んだ上質の素材を 伝統の技で醸します。 ■日本の名水百選に選ばれた甲斐駒...
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■ ごあいさつ柔らかな口当たりと軽やかな後味がうちの酒の鉄則。 杜氏は革新的な取り組みにも積極的で、基本の味を守りながらも、新たな個性や魅力を取り...
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館内のご紹介健康と美を発信する「魚沼 糀サロン」は、お越しになられた皆さまが、ゆったりとくつろげる空間です。糀甘酒を使ったドリンクやデザートが楽...
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メッセージ土に生まれ、人に届くまで、芋と米を育て上げること。 芋や米が育つ物語は田畑で実り、収穫されて閉じるものではありません。その先にも、も...
