私たちは、水産資源の持続的利用と地球環境の保全に配慮し、水産物をはじめとした資源から、多様な価値を創造し続け、世界の人々のいきいきとした生活と希望ある未来に貢献します。
•水産物をはじめとした資源からグローバルバリューネットワークを構築する
•研究開発とマーケティングを重視し、生活者視点に立った価値と機能の創造を目指す
•起業家の志を持って、様々なイノベーションに取り組む
•地球や海の資源を持続的に有効活用し、環境を大切にする
•企業としても個人としても折り目正しい行動をする

ニッスイは1911年の創業以来、「価値を創造し続けることによって社会にお役立ちすること」を基本理念として事業活動に取り組んでいます。ニッスイの100年の歴史の中で、社会は大きく変化し事業のかたちも大きく変わりました。しかし、ニッスイグループが企業として拠り所とする精神と水産資源を事業の礎とするということは不変です。

創業の功労者である國司浩助はこの精神を次の言葉として遺しました。「水の水道におけるは、水産物の生産配給における理想である。海洋資源は世界到る処でこれを求め、できるだけ新鮮な状態で貯え、世界各市場にいわば水道の鉄管を引き、需要に応じて市価の調節を図りつつこれを配給する。（中略）水産物も配給上の無駄を排しできるだけ安価に配給を図り、その間一切不当な利益を要求すべきではない」。

この思いは、今も経営の基本方針に「ニッスイの遺伝子」として継承されています。ニッスイグループは、世界の人々とともに手を携えて水産資源から多様な価値を創造することで社会に貢献していきます。そしてこのことを通して、ニッスイグループに関わる多くのステークホルダーの方々のご期待に応えていきます。