★食材の宝庫の宮城★
海の幸・山の幸・肉・魚・野菜など全てが新鮮で、美味しい料理を楽しむことができる
★やっぱりキンキ炭火焼き（特大です）★
中央カウンター内側に在る囲炉裏を思わせる炉で、昔ながらの串刺で丸焼きにしたキンキが名物。
★名物のスープは必ず頼むべし、地雷也でしか味わえないこの味！★
食べた後にキンキの頭や骨で作ったスープは「忘れられない」と顧客の評判。
★新鮮な魚介類には宮城の銘酒が良く合う宮城の地酒★
取り扱いは宮城の銘酒のみ、利き酒師の店長が選んだラインナップ、限定酒も多数。
特にキンキ炭火焼きの香ばしさ、旨みに合わせて醸したオリジナルの日本酒、純米大吟醸「地雷也」は日本酒の奥深さ、旨さに驚きます。
当店のこだわり食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。
オリジナルの地酒の他、宮城の銘酒