サンシュウカシコウボウ ナカタヤ
三州菓子工房 中田屋
ありがとう。かりんとう。
土産品・物産
- お土産・特産品
- エリア
- 愛知県岡崎市
- 最寄り駅
- 名鉄名古屋本線 東岡崎駅 から徒歩10分
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メッセージ
ありがとう。かりんとう。
「ありがとう。かりんとう。®」の中田屋。 創業大正十一年。
長年培ったこだわりの製法を活かし、時代を創造する味を追求しています。
甘さをおさえ、軽やかな食感、あっさり香ばしい中田屋のかりんとう。
すべてはお客様の「ありがとう」のために・・・
「ありがとう。かりんとう。®」の中田屋。 創業大正十一年。
長年培ったこだわりの製法を活かし、時代を創造する味を追求しています。
甘さをおさえ、軽やかな食感、あっさり香ばしい中田屋のかりんとう。
すべてはお客様の「ありがとう」のために・・・
三州菓子工房 中田屋の基本情報
| スポット名 | 三州菓子工房 中田屋 |
|---|---|
| TEL | 0564-21-3057 |
| 住所 |
〒444-0073 愛知県岡崎市能見通1丁目44番地 |
| 営業日 |
|
| blog | http://nakatayablog.blog115.fc2.com/ |
| 備考 | ありがとう。かりんとう。 「ありがとう。かりんとう。®」の中田屋。 創業大正十一年。 長年培ったこだわりの製法を活かし、時代を創造する味を追求しています。 甘さをおさえ、軽やかな食感、あっさり香ばしい中田屋のかりんとう。 すべてはお客様の「ありがとう」のために・・・*中田屋のこだわり* ●非遺伝子組み換え菜種油を100%使用。 かりんとうは、お菓子の分類において「油菓子」に属します。「油菓子」である以上、その「油」にこだわった製品造りを目指し、太田油脂株式会社の「一番しぼり菜種白絞油」を100%使用しています。 ●地元三河産の大豆、玄米などを使ったかりんとうです。 ・三河フクユタカ大豆 厳選された三河産フクユタカ大豆のきな粉や粉砕大豆を使用しています。愛知県の中央に広がる、三河の地で大切に育てられた厳選大豆です。 ・標高ミネアサヒ玄米 標高300m～550mのほ場で栽培したおいしいお米を使用しています。 *商品説明* 岡崎名産 八丁味噌使用 カクキュー八丁味噌を使用しています 八丁味噌とは、徳川家康公の生誕地。愛知県岡崎市の岡崎城より西へ八丁(約870m)にある八帖町(旧八丁村)の二社で江戸時代から生産される味噌で商標です。その伝統の八丁味噌の深い味わいを十分に引き出し、あっさりと香ばしいお菓子に仕上げました。 ●八丁味噌 八丁味噌の深い味わいを十分に引き出し、あっさり味で香ばしく仕上げました。 ●ねぎ味噌 八丁味噌の深い味わいと、ねぎが絶妙に絡み合い、おいしさが広がります。 ●黒糖しょうが コク深い黒糖かりんとうに、生おろし生姜を加え、風味豊かな味わいです。 ●きんぴらごぼう しょうゆ味にピリッと辛い唐辛子を加えきんぴらごぼう味に仕上げました ●玄米風味黒糖 黒糖のコクがかりんとう本来の風味を引き出し、昔なつかしい味わいです。 ●たまねぎ風味野菜 5種類の野菜を練り込んで、サッと揚げてたまねぎ味のスナック風に仕上げました。 ●スパイシー黒こしょう しょうゆ味ベースに、粗びき黒こしょうをまぶしスパイシーな大人の味に仕上げました。 ●ごま塩味ごま 煎りごまの香ばしさと、つぶ塩が絶妙に絡み合い、風味豊かな味わいです。 ●伯方の塩 サクサク食感のかりんとうに伯方の塩をまぶし、あっさり味で香ばしく仕上げました。 ●豊田産大豆 豊田産の大豆を粒上にして表面にまぶしカリッとした食感が楽しめます。 ●きな粉味豆乳 豆乳と国内産のきな粉を練りこんだサクサク食感のかりんとうです。 ●国内産柚子 ほんのり香るゆずの風味で、甘さを抑えたあっさり味のかりんとうに仕上げました。 |
