ホウゼンジアラレ シンサイバシホンテン

法善寺あられ 心斎橋本店

昔ながらの製法そのままに、守り続けた伝統のおいしさ。
土産品・物産
  • お土産・特産品
エリア
大阪府大阪市中央区
最寄り駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線・御堂筋線 四ツ橋駅 6番出口から徒歩約1分
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メッセージ
大阪の中でも注目のスポット、南船場。長堀通と御堂筋の交差点には誰もが知っているブランドが立ち並び、路地へと進むとおしゃれでかわいい個性豊かなお店が沢山あります。
その地域のど真ん中、買い物客で賑わい続ける心斎橋筋北商店街。長堀通りから北へ(本町方面)一本目の右角にお店はあります。地域の散策やお買い物に来られた節には是非お立ち寄りください。従業員一同お待ちいたしております。

法善寺あられ 心斎橋本店の基本情報

スポット名 法善寺あられ 心斎橋本店
TEL 06-6245-1258
0120-12-8712
住所 〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場3-6-16
営業日
営業時間:
11:00~20:00
定休日:
年中無休(但し正月三箇日は除く/ネット注文は24時間受付しております)
HP http://www.houzenji-arare.co.jp/
備考 大阪の中でも注目のスポット、南船場。長堀通と御堂筋の交差点には誰もが知っているブランドが立ち並び、路地へと進むとおしゃれでかわいい個性豊かなお店が沢山あります。
その地域のど真ん中、買い物客で賑わい続ける心斎橋筋北商店街。長堀通りから北へ(本町方面)一本目の右角にお店はあります。地域の散策やお買い物に来られた節には是非お立ち寄りください。従業員一同お待ちいたしております。*まず良い米を選ぶこと、それがおいしさの原点です。
国産100%
~はじめに米ありき、契約農家による安心・高品質の米作り。~
原料の中心となるのは佐賀県産の「ひよく米」と滋賀県産の「マンゲツモチ」。ともに、もち米本来の甘味やねばりを持ち、おかきを作るには絶好の米質と言われております。
特に「マンゲツモチ」は、近江・土山町の特定農家と契約し、減農薬栽培による安全性の高い良質のもち米を使用しております。
環境保全に前向きに取り組む滋賀県では「環境こだわり農産物」の認証獲得に向けて安全安心な米作りに取り組んでいます。滋賀県は近畿の水がめといわれており、琵琶湖に注ぐ水は日本一ともいわれる程の、水に対する厳しい規制があります。その琵琶湖の上流で、原料のもち米を契約栽培にて、JA農家の皆さんと直接の契約をしております。
すべてではありませんが、年々、契約栽培の原料を増しております。
契約栽培を始めて10年以上になりますが、今後の事を考え益々の増産を考えております。
~『エコじまん』は環境こだわり農産物栽培の証。~
弊社が契約栽培しているすべての農家の皆さんの農地には、『エコじまん』立札が立っています。
お米が出来るまでには、通常10回以上の農薬散布が必要ですが、『エコじまん』は、1回のみの散布で、それも自然にやさしい農薬散布です。その分、農家の皆さんの朝から晩までの除草作業の御苦労には、感謝しております。
おたまじゃくし、水すまし、カブトエビ、どじょう、その年の天候によって異なりますが、蛍も返って来る程、自然の田んぼに戻って参りました。また、飛んで来るツバメの数も増えました。
もちろん、残留農薬の「ポジティブリスト制度」にも、全く問題ありません。
トレーサビリティー(生産履歴)の重要性が問われる時代。法善寺あられは、農家と信頼の絆を深めながら、「顔の見える商品作り」を心掛けています。
そして自然と環境を大切にする事を願って、今後もお客様に喜ばれる製品作りに専念して参ります。
*商品一覧
<袋物商品>
295円、495円、695円、995円と金額ごとの構成になっています。
商品によって1種類から全種類(4種類)まで取り揃えています。
ほとんどの商品の袋にはチャック付きのものを採用しております。
湿気にも安心、お試し買いや業務用など、シーンにあわせてお使い分け下さい。
<無添加商品>
着色料、保存料、化学調味料を使わずに、天然の旨みで味付けしました。
<ギフト商品>
素材にこだわった法善寺あられのギフト商品です。
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