◆手づくりにこだわり、新鮮で安心な素材をお客様に提供◆

毎日、築地市場から新鮮な魚貝類等を社長（駒八おやじ）みずから仕入れ、安心な素材を提供。それらの素材を使った、新鮮で美味しい刺身盛合せを一度ご賞味ください。
おすすめ品は、毎日日替わりの目玉商品。250円で刺身等を提供します。お得感満載です!!
さつま揚げは、職人が一つずつ丁寧に熱々をお出ししています。天つゆでお召し上がりください。
カボチャのアーモンド揚げは、厚切りの南瓜にアーモンドを付けて揚げたホクホクの食感。女性にも大人気です♪
また我々、調理スタッフ一同は、常にお客様の事を考え手作りにこだわっております。宴会メニューは、数種類ご用意、季節ごとのメニューもございます。ご予算に応じてもご相談ください。できる限り対応させて頂きます。
お客様の笑顔をいただける様、精一杯頑張りますので、御来店お待ちしております。

◆全国各地の選りすぐりの酒類◆

駒八では、全国各地の選び抜いた地酒でおもてなししております。
グランドメニュー15種に、日々のおすすめメニューを加えた約30種の甘口・旨口・辛口をご用意。お客様に合わせ、提供をしています。
また、少しずつ多くの種類を楽しみたい方に、3種のキキ酒セット（1合強 980円）只今、大好評!!
お客様の大好きな三種、店長おすすめ三種で、本醸・純米・大吟醸など、どれでもOKです。お酒好きな店長が選んだ、美味しい季節感のある地酒を思う存分楽しんで頂けるはずです。
御来店2、3日前に御連絡頂ければ、お好きなお酒も入荷可能。遠慮なくお申しつけください。
そして焼酎も、年2回分出荷しない赤霧島も、たっぷり用意しております。ロックで飲めば最高ですよ!!もちろん他の酒類も充実しています。
ぜひ、御来店くださいませ。スタッフが明るい笑顔で美味しいお酒と共におもてなし致します。

◆満足のゆくサービスと感動をお客様に◆

お客様満足のサービスを!!
スタッフ全員が常に、笑顔と元気でお客様に喜んで頂ける様に心がけています。
お客様と積極的にコミュニケーションを取り、お名前や趣向を把握し、素早く気のきいた接客を常に提供できる様に掃除、クレンリネスにも意識を持って取り組んでいます。
取り皿、灰皿やおしぼり交換、サンダルの向きから、靴べら等のご用意など、お客様から言われる前に気付き、行動できる様に取り組んでいます。
また、お客様のご要望には極力対応する姿勢、メニューにない料理やお酒等もご提供できる様、他店には出来ないわがままを聞くお店でありたい、お客様を第一に考えています。
宴会の主役の方や、誕生日・記念日などのお客様には心に残る記念品・お酒のプレゼントなど”駒八”に来て良かったと思って頂ける様な空間の提供を。
スタッフ一同”おもてなし”の心と笑顔でお客様に満足して頂ける様、日々精進しております。