～気持ちよくくつろげる空間でオナカもココロも満足できるパンをお楽しみください。～

ブーランジェリー Niko（ブーランジェリー ニコ）は2014年6月7日にオープンしました。
当店は“焼きたて、揚げたて、作りたて”を提供することをモットーとしています。1回の焼成個数を少なくし、随時できたての商品をお出ししております。
惣菜パンからハード系、菓子パンに焼き菓子など、種類も豊富に取り揃え、しっかり食事として満足いただけるパン食を提供いたします。

また当店の特徴は建物にもあります。
築40年の建物を全面改装し、1階は販売、2階は購入したパンをお召し上がりいただけるカフェスペース「Cafe Niko+」となっています。
広い座敷に25席を設け、ドリンクやスープの販売もしております。畳に足を伸ばし、ゆっくりくつろぎながらパンを楽しむことができますので、お子さまをお連れのお客様も安心してご利用ください。 駐車場もご用意しています。

ブーランジェリーNiko 代表の唐戸です。
この度、ここ長津田で美味しいパンを快適な空間で味わっていただきたいという想いをもってブーランジェリーNikoをオープンいたしました。

店名の「Niko＝ニコ」は笑顔のニコです。美味しいパンを味わいながらこぼれる笑顔、家族や友人と楽しいひと時を過ごす笑顔。そんな笑顔が集うお店にしたいと私たちは願っています。Nikoは、多くのやる気溢れる若いスタッフたちで構成されています。既成の枠にとらわれず、お客様の真の満足とは何か？地域の皆様が望んでいるのはどういうお店かを追求し、お客様の声に耳を傾けながら日々進化していきたいと思います。

地域の皆様に愛される店を目指して、毎日美味しいパンを焼き上げます。従業員一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ブーランジェリーNiko 代表
唐戸 秀樹

～がっつり満足の惣菜パン、生地が美味しいハード系、楽しくかわいい動物パンなど種類も豊富に焼き上げています～

◎Nikoの自信作
＝Niko食パン＝
　中種法で十分に発酵させ、風味豊かに焼き上げた当店の自信作！生クリームと練乳、ハチミツを生地に練り込んだ、ほんのり甘みのある食パンです。
　そのまま食べても美味しいですが、トーストがおすすめ。外はカリカリ、中はモチモチの食感が楽しめます！

◎Nikoのおすすめ
＝クリームパン＝
　当店人気のクリームパン。
　Nikoのクリームパンはひと味違う！秘密はぎっしり詰まったカスタード。
　手間をかけて毎日丁寧に炊いています。濃厚でジューシー、しっかりと甘いのにしつこく残らない。 意外と大人の方に受けています。
＝キャラクターパン＝
　にゃんこパンやおばけパンなど、見た目に楽しく美味しいパン。
　どんなキャラクターがいるか探してみてください。
＝ラウンド＝
　Nikoといえばこのラウンドです。
生クリームをたっぷり練り込んだ円柱型の食パン。ちょっと不思議な形ですが、切りやすく、食べやすいのです。
トーストやサンドなど食べ方色々。もちろん好きなサイズに切ってそのまま食べるのも美味しいですよ。
＝カレーパン＝
　パン屋の定番といえばカレーパン。
でも、カレーパンは一番お店によって味に違いが出ます。
Nikoのカレーパンは濃厚で少し辛め、前日から煮込むカレーはお肉も柔らかいです。ザクっとした食感で食べ応えがあります。

♪Cafe Niko +＃
～“古民家カフェ”なくつろぎ空間で焼きたてパンを召し上がれ～
Nikoの階段を2Fに上がると、懐かしい黒電話、年代もののクーラーにトースター…。ちょっとタイムスリップしたような不思議な空間。
カフェスペース「Cafe Niko+」です。
畳敷きの広い座敷に25席ご用意しています。
コーヒーやソフトドリンク、そして美味しいスープもご用意していますので、購入した焼きたてパンといっしょにごゆっくりお召し上がり下さい。子どもを送り出した後のつかの間の休息に、ランチタイムや午後のひとときに、お友達や家族とゆったりと過ごせる空間づくりを心掛けています。