ユウゲンガイシャドリームズファーム

有限会社 ドリームズファーム

安全でおいしいお米を食卓に・・・
土産品・物産
  • お土産・特産品
エリア
山形県鶴岡市
最寄り駅
JR羽越本線 鶴岡駅 出口から車で13分
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「安全でおいしいお米を食卓に・・・」
ドリームズファームでは、そのような皆様のご要望にお応えする為に特別栽培米(栽培期間中、農薬・化学肥料を不使用)、農薬特別栽培米だけを生産し、直接皆様にお届け致しております。
私達自身も、毎日食べるお米だからこそ「安全でおいしいお米を食べてほしい」という願いを、そして心込めて作ったお米をご用意致しました。
ごあいさつ
私がドリームズファームの代表でございます。創立者 故・東海林久幸(夫)の意思を受け継いで『農とは 何ぞや』と毎日模索中でございます。
まだまだ新米社長ですので、周りの従業員や関係者に支えられ勉強中の身で降ります。
私たちは農業人として21世紀の食を担うべく、お米からご飯までの一貫生産体制を確立し、次代の日本農業を育んでいきたいと考えております。
これからも今まで以上に安全でおいしいお米を作っていいきたいと思いますので、ぜひ一度当社の“尾浦米・美味かめし”をご賞味くださいませ!
今後ともドリームズファームをよろしくお願いいたします。
(商品)
★つや姫
 山形県が太鼓判の「つや姫」是非、一度お召し上がり下さい。美味しいです!!
★こしひかり
 不動の人気を誇る「こしひかり」
★はえぬき
 一度食べたら、また食べたくなる!!はえぬきは、粘り気が違います。
★美味かめし
 ドリームズファームを設立して すぐに製造した一番古い?商品です。
 故・創立者 東海林久幸が思いを込めて、作りました。
 消費者にとっての「安心・安全・美味」の三拍子そろった商品を作るのが夢だった先代。その字のごとく、この美味かめしにはその思いが強く残っています。
ドリームズファームが栽培している「尾浦米」の「無農薬こしひかり」をそのまま、精米し、弊社工場にて製造している「美味かめし 特別栽培米こしひかり」。
まさに、栽培元も製造元もドリームズファーム、どこの業者も入ることのない一貫生産!「美味かめし 低農薬こしひかり」も「尾浦米」の「低農薬こしひかり」にてそのまま、製造されております。「美味かめし ブレンド米」に限りましては、ドリームズファームのお米ではございませんし、品種にもこだわっておりませんので 「ブレンド」となってはおりますが、国産100%間違いございませんし、主に東北産のお米を使用しております。
★おかゆ
 鳥海山の氷河水と弊社ドリームズファームで栽培した尾浦米で作ったおかゆ。
離乳食にもおすすめです!
★お漬物
 *寶みそ漬け ・・・ きゅうりと大根の熟成仕立てみそ漬けです。
           「ご飯に合うちょうどよいみそ漬けを」と20数年研究を
           続けようやく完成した逸品がこの寶みそです。
 *紅花たくあん ・・・ 山形の花、紅花をあしらった、梅シロップ仕立ての
            甘さを控えたたくあん漬け。食品添加物を一切使用して
            おりませんので安心してお召し上がりいただけます。
 *佐徳の浜の夕陽漬け~銀鮭(ぎんしゃけ)~
         ・・・ 脂ののった銀鮭を一切れづつ丁寧に焼き、
            割烹醤油で漬け込みました。
            焼かれずに温めて召し上がれます。鮭も身が大きくて、
            味も上品な仕上がりとなっております。
            とりあえず 食べてみてください。
 *佐徳の粕漬詰め合わせ~瓜/胡瓜/なすが入ってます~
         ・・・ 三度の漬け替えにより、瓜・胡瓜・茄子・が入った
            詰め合わせ。
            野菜の持ち味が楽しめます。
            夜の晩酌のお供に。突然の来客のお供に。
            ご飯ともよく合いますが、お酒のおつまみとしても
            最高です。
 *佐徳のきざみ粕漬け ・・・ 地元庄内特産の小茄子をはじめ胡瓜・うりの
               三種類の野菜を三度の漬け替えにより丹念に
               仕上げ、ひと口サイズにきざみました。
               一度食べたらクセになるとは、このきざみ粕漬け
               のことをいうのです。是非、ご賞味ください。
 *佐徳の小茄子からし漬け ・・・ 鶴岡特産の小茄子を使ったからし漬け。
                 ピリッとした独特のからしの辛さが美味しい
                 ですよ。
★その他
 *辛みそ *孟宗ご飯の素
 *佐徳のだだちゃ豆ごはんの素 ~ 白米と一緒に入れて炊くだけ ~
 *H25年産尾浦米無農薬こしひかり100% 米粉
 *H25年産尾浦米低農薬はえぬき100% 米粉
 *ドリームズファームの軟白ネギ

有限会社 ドリームズファームの基本情報

スポット名 有限会社 ドリームズファーム
TEL 0235-33-4586
住所 〒997-1125
山形県鶴岡市馬町字枇杷川原67
営業日
営業時間:
9:00~18:00
定休日:
土日祝日
blog http://ameblo.jp/dreamsfarm4586/entry-11144822201.html
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