お好み焼きを焼いて１２年。今年２９歳になる店主が焼く【特性天然出汁】と【地元野菜】に拘ったお好み焼き。 まだまだ若輩者かもしれませんが、『味』『人』『店づくり』の3本の矢は他の店には負けないよう精進する毎日です。 お陰様で多数のお客様にご支持頂き、特に御年配のお客様、ご家族様にご好評頂いております。

★宴会プラン
★コース
★料理メニュー
《お好み焼き》
　　※当店のお好み焼きは全て 100％天然だし 使用です※
　　　北海道道南産真昆布と、なおさか用にブレンドしてもらった国産鰹に北海道産
　　　乾燥ホタテの3本柱で純粋な天然だしを取っています。
　　　この縁の下の力持ち『天然だし』で なおさか のお好み焼きは出来ています。
＊なおさか焼
　[な] ・・・ 南高梅
　[お] ・・・ 大葉
　[さ] ・・・ ささみ
　[か] ・・・ かす
　　　新鮮な大葉の上に、紀州南高梅の実を広げ若鶏のささみを放射状に並べ、
　　　その上に油カスをのせて焼き上げます！
　　　南高梅と大葉の爽やかな風味に、ささみのさっぱりとした味と油カスの
　　　香ばしい風味が口の中いっぱいに広がります☆
　　　当店の看板メニュー <なおさか焼> を是非お試しください。
　　　幅広い年齢層のお客様からご支持頂いております！
＊ねぎ焼き
　　なおさか一押し看板メニュー！多くのお客様にご支持頂いております！
　　新鮮な地元産の青ネギと特製スジ肉のハーモニー、たーっぷりの青ネギの
　　迫力を体験してください！味付けは『ポン酢醤油』か『ソース』または
　　『マヨポン』という裏技も．．．
＊豚玉
＊イカ玉
＊ミックス玉
　　ぶた・イカ・エビ・たこの組み合わせ、一つ一つの素材が大きく贅沢に
　　お好み焼き一面を彩ります！
＊もち豚焼き
＊じゃが豚焼き
＊キムチ豚焼き
＊なにわ焼き
　　なおさか のいぶし銀的お好み焼きです！
　　もち・こんにゃく・ちくわ・ねぎが入った素朴な素材の組み合わせなのですが、
　　ちくわの甘味と焼けたネギの風味の組み合わせは抜群の相性☆
　　ヘルシーなので、女性のお客様から高い人気を頂いています！
　　また、豚や油カスなどをトッピングされても美味しさが更に引き立ちますよ♪
＊ふわもっちーず焼き
　　もち、チーズ、山芋 のシンプルな組み合わせ
＊ウェスタン焼き
　　エビ・チーズ・コーン が入ったお好み焼きです☆
＊すじ焼き
＊テキサス焼き
　　お好み焼きには珍しい!？SPAM使用☆
　　SPAMって塩辛いイメージですが、減塩タイプを使用なので味のバランスは
　　崩れてません！
　　さらに名脇役の フライドオニオン が良～い仕事してます＊
　　そこに チーズ&コーン が相まってテキサス焼きの完成です☆
＊納豆ねぎ焼き
＊究極のイカ玉
＊天使のエビ玉
＊きのこっ玉 (秋限定)
　　えりんぎ・まいたけ・しめじ に 山芋＆チーズをたっぷりのせて焼き上げます！
＊牡蠣玉(冬季限定)
＊Half & Half (ハーフ&ハーフ)
　　あれもこれも食べてみたいお客様に！
　　レギュラーサイズの生地を２つに分けて、小さいお好み焼きを2種類お楽しみ
　　頂けます！
　　種類は店内メニュー内から選んで頂いております。
　　お子様連れのご家族様や女性グループのお客様等からご好評頂いております。
＊焼きそば
＊豚そば
＊豚イカそば
＊ミックスそば
　　豚バラ肉、イカ、エビ、タコ の4種類の具材が入ったお得で、支持率の高い焼
　　そばです。
＊塩焼きそば
＊ゆず塩焼きそば
＊焼きうどん
《一品》
　＊シャキシャキもやし鍋　＊トンペイ焼　＊ホタテバター焼
　＊天使の海老塩焼き　＊豚キムチ　＊スジキムチ　＊イカの塩焼き
　＊やみつき枝豆　＊もやし炒め　＊どて焼き　＊トントロ
　＊牡蠣バター焼(冬季限定)
《デザート》
　＊バニラアイス、チョコアイス、抹茶アイス、柚子アイス
★ドリンク
★ランチ
　＊お好み焼セット
　＊焼そばセット