みなさんはじめまして。

「焼肉名匠 山牛」でマネージャーを務めております、大沼由依と申します。

この度、縁ありまして地元“寒河江”で焼肉店をオープンさせて頂く運びとなりました。

「山形牛のおいしさを伝えたい」
「地元のおいしい食材を多くの方に伝えたい」

との想いのもと、楽しい、元気になれるお店づくりを目指しております。まだまだ至らない点が多いですが、ご来店頂きましたお客様に「おいしかった、またくるね！」と言って頂けるよう、そして、地域の皆様に愛されるお店となれるよう、努力していく所存です。どうぞ皆様、よろしくお願い致します。

焼肉名匠 山牛
マネージャー 大沼 由依