本当に美味しいサンドイッチを創る。
その為に、パンを仕込む
その為に、具材を仕込む

数多の吟味を経て、『小麦工房ひつじのサンドイッチ』は作られました。
パンだけでも、具材だけでも成し得ない、サンドイッチのバランスをお楽しみください。

＜コーンぱん＞￥180＋税
たっぷりのコーンと牛乳で練り上げた生地を大ぶりに成形。
一口ほおばればフワッフワの食感とコーンの甘さが癖になります。

＜ちーぱん＞￥210＋税
ふんわり生地にたっぷりのクリームチーズとハチミツを。
さらに上からゴーダチーズもふりかけて、ほの甘くも香ばしい仕上がりです。

＜セサミフランク＞￥220＋税
黒ごまをたっぷり練りこんだ生地に、ガーリックの効いたポーリッシュソーセージを巻き込みました。
ひづめのような形と、少量ずつちぎって食べられる手軽さが魅力です。
ビールのつまみにも合います◎

＜ミートボールヒーロー＞￥390＋税
じっくり煮込んだトマトソースと柔らかな食感に仕立てたミートボール。
洋食屋さんでおなじみのメニューをゴーダチーズを効かせたスクランブルエッグとサンド！
なつかしのメニューをひつじアレンジでお楽しみください。

＜ジャーマンポテト＞￥390＋税
ブロックベーコンを分厚くカット。
塩、こしょうに焦がし醤油を加えて炒めたジャーマンポテトをキャラウェイを効かせたバンズにはさみました。

＜胚芽タンドリー＞￥400＋税
スパイシーに焼き上げたタンドリーチキンを香ばしさ抜群の胚芽ベーグルにはさみました。
力強い味付けの鶏肉に合わせ、たっぷりのクリームチーズと甘みを強調したハニーパプリカをトッピング。
ボリューム満点の一品です。

＜合鴨のスモーク×ブルーベリーソース＞￥460＋税
品のいい脂身が特徴の合鴨スモークにブルーベリーソースを合わせました。
果実味豊富なブルーベリーが鴨脂の旨みを引き立て、たっぷりと添えたキャラウェイシード入りオニオンサラダが全体を引き締めます。

＜スモークサーモン×サワーオードブル＞￥460＋税
天然鮭のスモークサーモンに、爽やかな酸味のパテとクリームチーズを合わせました。
脂の乗ったサーモンの燻製香を引き立てる、サンドイッチのバランスをお楽しみください。