● イタリアのワイナリーで丁寧につくられたワイン揃い
信頼する業者から仕入れる世界各国ワインが充実。ワイナリーを巡り、「手間をかけてワインをづくりに取り組む生産者としか契約しない」というこだわりにシェフが共感。つくり手の心が伝わるワインを味わえます。

● 生産者の顔が見える、鮮度と安心の国産素材にこだわっています
野菜ソムリエの資格を持つシェフがそのネットワークを活かし、全国の知り合いから各地のおいしい食材を仕入れています。またパスタは小麦粉と卵にもこだわった自家製生パスタです！

● デート、会食、接待など、大切な方との時間のための完全個室
完全個室が1部屋設けられています。店内でも特に落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる空間です。記念日のお祝いやデートなどロマンチックなひとときや、最大6人まで利用できますので会食や接待にも最適です。

● 大切な方とのお祝いの日に利用できる、さまざまなコースを用意
アニバーサリーにお祝いできる、ホールケーキがついたコースも用意しています。その他にも各種ディナーコースを利用することができ、大切な方とのお祝いの日に、ぜひ利用したい内容となっています。

● ゆっくりと時を刻む店内で過ごす、大切な2人の時間
2人の記念日を、【Pasta Collection & Bar 道月neo】でお祝いしてみてはいかがでしょう。サプライズや特別な演出の相談にも乗ってくれるため、大切な時間が更にスペシャルになること間違いなしです。

● 「女子会限定飲み放題プラン」を用意。ちょっと贅沢な集まりを
女性同士の集まりに嬉しい、「女子会限定飲み放題プラン」をご用意。お得なお値段で各種ワインやカクテルといったドリンクを満喫することができます。

● デザイナーこだわりの、和と洋が見事に融合する空間でお食事を
お店ではボックス席、カウンター席、テーブル席、個室席、ビッグテーブルといったバリエーション豊富な席を用意し、さまざまな用途で利用が可能。「和」を感じるお店でお食事を楽しんでみるのも良いかもしれません。

● パティシエがつくる本格スイーツに舌鼓。さまざまな味わいを堪能
パティシエがつくる本格的なスイーツはいかがでしょう。フランボワーズの酸味がアクセントになった『ガトーショコラ』や、旬の素材を使った『シフォンケーキ』など、さまざまなスイーツに舌もとろけます。

● 4名様から22名様まで、用途に合ったパーティーコースを用意
結婚式2次会や歓送迎会など、宴会にもおススメのお店です。均一価格のワインボトルやコストパフォーマンス抜群の神戸牛など、使い勝手の良いパーティーメニューを用意しています。ドリンクの種類も豊富です。

● 個室で「フォアグラ」や「鴨」「和牛」を使ったアッパーなコース
カジュアルな店内に1室だけあるデザイナーの手掛けた特別な個室。「フォアグラ」、「オマール海老」、「フランス産マグレ鴨」、高見牧場の「神戸和牛」、「京都地野菜」で作られるコースをご堪能ください。

◎ 日本人好みの食感が特徴『淡路製麺のもちもち生パスタ』
兵庫県産の小麦を使い、淡路島産の卵を練りこんだ生パスタを使っています。一般的な生麺より、コシや粘り、もち感を日本人好みにつくっています。またソースを麺が吸いやすく、おいしく頂くことのできるパスタです。

◎ ワインとの相性抜群な『高見牛“まる”のローストビーフ』
研究し尽くされた飼育方法と、愛情を持って育てられた「神戸高見牛」は最高級の品質です。肉感をダイレクトに感じる『ローストビーフ』は赤ワインとの相性が抜群。ぜひご一緒に召し上がれ。

◎ 様々なシーンに合わせて楽しめる『パティシエかなこの手づくりデザート』
旬の食材を使った『シフォンケーキ』、 コースやアニバーサリーの方にお出ししている『ホールケーキ』などご要望に合わせたデザートが楽しめます。

　　＼ おすすめ ／
◆新鮮魚介のカルパッチョ 3種盛り合わせ…1,390円
　2種ちょい盛り…690円
舞鶴の漁港直送の新鮮な魚のカルパッチョです。ヒラメ、クロダイ、スズキ、サワラなど季節のおいしい魚介を素材に合わせた調味料でご提供致します。

◆地野菜色々バーニャカウダ 中（2～3名様）…1,080円
　大（4名様～）…1380円／小（1～2名様）…780円
京都・滋賀や関西近郊、北海道、四国、九州など有機や農薬不使用のオーガニックにこだわった旬かつ新鮮な地元野菜を使用しています。

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　　　　　ベーカリー & ピッツァ
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◆モッツァレラチーズのイタリアントースト”カロッツァ”…730円
とろとろモッツァレラチーズのイタリアントースト！そのままでも良し！バーニャカウダ―ソースに付けても良し。

◆ピッツァ マルゲリータ…730円
◆ブリュスケッタ…560円
◆お料理に合わせて、ご一緒に！バケット、自家製フォカッチャ…各120円

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　　　　　　　　　　前菜
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◆前菜3種盛り合わせ…下記から3品 780円
◆前菜5種盛り合わせ…下記から5品 1,200円
北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ、ブロッコリーのガーリックソテー、クリームチーズのポテトサラダ、ゴルゴンハニー、京都北山紫竹庵さんの恋豆富、蛸のバジル風味、7種野菜のカポナータ、他

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　　　　　　　　　炭火焼
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◆蛸とじゃがいもの炭火焼 サルサヴェルデ/厚切りベーコン炭火焼…各890円
◆丹波地鶏ももの炭火焼…730円
◆ソーセージ炭火焼…850円
◆牛ロースの炭火焼150g…1,690円
◆和牛イチボの炭火焼90g…1,690円

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　　　　　　　キャセロール
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◆お麩とキノコのアヒージョ…780円
和のテイストを取り入れた道月オリジナル料理キノコの出汁を吸ったお麩が堪りません！

◆自家製　牛ひき肉とマッシュポテトのグラタン風…790円
◆トマトとモッツァレラチーズのオムレツ…730円
◆ムール貝の白ワイン蒸し…890円
◆海老とアヴォカドのグラタン…800円
◆ずわい蟹の焼きリゾット / ポルチーニ茸のリゾット…各980円
◆たっぷり魚介のアクアパッツァ…1,280円

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　　　　　　淡路製麺 生パスタ
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◆北海道産雲丹といくらのパスタ…1,890円
雲丹といくらをふんだんに使ったパスタはジャンル問わず注文率1番の贅沢品！

◆あさりと九条葱のボンゴレビアンコ…980円
◆たこときのこのペペロンチーノ 柚子胡椒風味…890円
◆サンマルツァーノとモッツアレラチーズのトマトソース…980円
◆天使の海老と魚介のペスカトーレビアンコ…1,390円
◆ずわい蟹のトマトクリームソース…1,390円
◆サーモンと旬菜のわさびクリーム…980円

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　　　　　　　　　デザート
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◆本日のシフォンケーキ…580円
季節感や和などを取り入れた自慢のスイーツ。食後に満足する1品です！

◆ジェラート3種盛り合わせ…490円
◆自家製パンナコッタ 柑橘オリーヴオイルの香り…520円
◆京かたらーな…520円
◆イタリアンアイスケーキ“ズコット”…630円
◆ティラミス…650円