河道屋銀華は、京都、先斗町のお店です。この店でしか味わえない、味を目指しています。

◆ 河道屋銀華とは？
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　明治35年に「総本家河道屋」より分家し、現在三代目となります。
　創業当初は三条木屋町に店を構えていたのですが、太平洋戦争の関係で休業になり、
　今の三代目が今の地に「銀華」を、復活させました。

◆ なぜ「銀華」？
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　本家には3人の娘さんが居たそうで分家の時、長女のお店に「金華」、次女のお店に「銀華」
　三女のお店に「銅華」と屋号を付けたそうです。
　分家は血縁が有り、暖簾分けには血縁がありません。

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　【出汁へのこだわり】
　京都は出汁文化です。当店では、鯖や鰹の節と利尻昆布を使いじっくりと出汁をとります。
　他の地域では、味わえない当店の出汁をぜひご賞味ください。
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■ ざるそば（並盛100g）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥880円
■ ざるそば（中盛150g）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1050円
■ ざるそば（大盛200g）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1200円
■ ざるそば（特盛250g）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1450円
■ 天 ざ る そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1650円
■ 生 湯 葉 天 ざ る ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1650円
■ とろろざるそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1450円
■ 山 か け そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1350円
■ ぶ っ か け そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥880円
■ 鴨 せ い ろ そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1600円
■ 生湯葉せいろそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1600円　
■ ささめざるうどん‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥880円
■ ささめ冷しうどん‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥880円
■ トマトそば（創作そば）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1000円

■ 辛味大根おろしそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥880円【11月～2月】
■ 冷しにしんそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1250円【5月15日～9月中旬】
■ 夏野菜ぶっかけ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1000円【6月～9月】

■ 天 ぷ ら そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1500円　
■ 天 と じ そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1300円
■ 志っぽくそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1100円
■ に し ん そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1250円
■ 花 巻 そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1000円
■ 鳥なんばそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1100円
■ 親子なんばそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1200円
■ き つ ね そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
■ 玉子とじそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
■ みぶ菜そば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥950円
■ たぬきそば（京都のたぬき）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1000円
■ 鴨なんばそば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1350円
■ か け そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥700円
■ 蓮 団 子 そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1050円
■ 生 湯 葉 そ ば‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1400円
■ あつもりそば（温かいざる）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1100円

■ とりカレーうどん‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1250円
■ きつねカレーうどん‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1050円
■ なべ焼きうどん‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1650円