京都市中京区にある【炭火焼肉王】は、国産の黒毛和牛等にこだわった肉を備長炭で焼いて食べられるお店です。
『上カルビ』は、脂が多すぎない柔らかく甘味のある肉を、焼いているときに無駄な脂が抜けるよう切り方にも工夫しています。他にも『和牛赤身焼』は、赤身のしっかりした味わいが楽しめる、女性にも人気のヘルシーな一品。
『厚切ロース』は、柔らかくてあっさりめの味わいのロースを厚切にした、食べごたえのある「焼肉」です。
オリジナルのタレは、東京で配布されている雑誌「メトロミニッツ」にて全国から集められた焼肉のたれの中でグランプリを受賞したタレ。ファミリーで、また友人同士やカップルでのひと時にもおすすめです。

≪　オーナーあいさつ　≫
お客様の要望にできるだけ合わせるおもてなしをしています
「こんなものが食べたい」というお客様の要望に対し、できることは対応してくれます。
薄め・厚めなど、切り方の好みにも合わせてくれます。
盛り合わせはありませんが、できるだけ希望に応えてくれます。

///　タレにこだわり　////////////////////////////////////////////////////////

タレの配合は企業秘密。醤油ベースの甘辛味です
オリジナルのタレは、東京で配布されている雑誌「メトロミニッツ」にて
全国から集められた焼肉のたれの中でグランプリを受賞したタレです。
お酒にもご飯にも相性抜群のやみつきになるような味わいがたまりません。

///　赤身こだわり　//////////////////////////////////////////////////////////

赤身のしっかりとした旨みを楽しめる黒毛和牛の赤身
肉といえば霜降りが良いというイメージをくつがえす味の肉です。
赤身のしっかりとしたおいしさを存分に味わえます。
脂が少なくてヘルシーなので、脂を気にする方や女性にも人気です。

///　家族の空間にこだわり　/////////////////////////////////////////////////

ファミリーでの利用のほか、デートや友人との食事にもおすすめ
足腰に負担が少ない掘りごたつ式の席など、ゆっくり食事ができる空間です。
ファミリーでの利用のほか、デートや友人との食事にもおすすめ。
宴会は25名まで。コースの内容は相談に応じてくれます。

///　秘伝のタレ販売しています　//////////////////////////////////////////////

東京で配布されている雑誌「メトロミニッツ」にて
全国から集められた焼肉のたれの中でグランプリを受賞したタレ。
「炭火焼肉　王」では皆様に家庭でも美味しいタレを味わっていただきたいと思い、
店頭での販売を始めました。
遠方の方はお電話orメールを頂ければ、郵送にてお届けさせて頂きます。

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　　塩焼
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◆塩タン‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥980円
◆豚トロ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆豚ネック‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円

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　　特選牛
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◆和牛赤身焼‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
◆中落カルビ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
◆カルビ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
◆上カルビ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,200円
◆上ロース‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,300円
◆特選ハラミ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,300円
◆サイコロステーキ‥‥‥‥‥‥‥1,200円
◆厚切ロース‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2,800円

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　　ホルモン
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◆上テッチャン‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆赤セン（ギャラ）‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆並ミノ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆上ミノ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
◆ウルテ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥700円
◆ハツ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆焼レバー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆焼センマイ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆アギ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥650円
◆ツラミ（天肉）‥‥‥‥‥‥‥‥‥700円

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　　他
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◆生センマイ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥700円
◆湯引ミノ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥800円
◆イカ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥550円
◆ウィンナー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥280円
◆チョリソー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥350円
◆季節の焼野菜‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥400円

その他メニューにつきましては公式HPをご覧下さい。