ハナコ

花粉

京丹波黒豆蕎麦・肉・酒

グルメ

そば
うどん
居酒屋

エリア: 大阪府大阪市浪速区

最寄り駅: 大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線大国町駅から徒歩約7分
大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線・千日前線難波駅から徒歩約7分

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本格手打ち蕎麦を、難波・大国町で気軽に。

難波・大国町で美味しい手打ち蕎麦なら「花粉（はなこ）」へ。
なんば駅、大国町駅よりそれぞれ徒歩7分の場所にございます。
美味しい蕎麦を気軽にランチでもディナーでもお楽しみいただけます。
花粉名物といえば丹波の黒豆を練りこんだ丹波黒豆蕎麦。
その歯ごたえと、香ばしい風味が後を引きます。いくつもの素材からひいた出汁を使った麺つゆが、さらに蕎麦の旨味を引き出します。
その他、丹波の地鶏や野菜をつかった逸品も多数ご用意しております。
丹波の地酒と一緒にお召し上がりください。
ランチから普段のお食事、女子会、各種ご宴会にご利用ください。

「花粉（はなこ）」について

「花粉（はなこ）」とは、蕎麦打ちに欠かすことのできない「打ち粉」であり、石臼で蕎麦の実を挽く際に一番始めに出る粉のこと。
キメが細かく真っ白な所が特徴です。
この花粉のように「お客様にとって一番の蕎麦屋でありたい」という想いを店名に込めました。
当店でご用意する蕎麦・うどんは全て手打ちにこだわり、店内でご用意しております。
手打ちだからこそ実現できるその喉越しと風味をお楽しみください。

丹波の豊かな恵みと美味しい出会い

「花粉」に欠かせないのは丹波の自然の恵み。当店名物の「丹波黒豆蕎麦」は丹波より取り寄せる黒豆を蕎麦に練りこんだ上品で香ばしい風味がたまらない人気の蕎麦です。
また夜の花粉では、蕎麦に加えお酒と一緒に丹波の地鶏を使った炭火焼き、京丹波直送大黒本しめじなどを使った逸品料理をお楽しみいただけます。
大阪・難波で丹波の素材と蕎麦の美味しい出会いをぜひ。

お昼のご案内（11:00～15:00）

◆ Aセット …… 780円
　日替わうどん ※蕎麦変更＋120円
　週替わり炊き込みごはん
　小鉢

◆ Bセット …… 880円
　ざる蕎麦
　週替わり炊き込みごはん
　小鉢

◆ Cセット …… 980円
　本日のおすすめ丼
　ミニざる蕎麦
　小鉢

・京丹波黒豆ざる蕎麦 …… 780円
・黒豆納豆蕎麦 …………… 980円
・丹波地どりと京丹波大国本しめじのつけざる蕎麦 …… 980円
・温京丹波黒豆うどんかけうどん …… 680円
・丹波地どりの南蛮うどん …………… 980円
・極上卵と丹波地どりのとろとろ丼 …… 880円

ランチタイムには名物手打ち蕎麦とうどんを気軽にセットでお楽しみいただけます。
丹波地どりを使ったどんぶりなどもご用意しております。

夜のご案内（17:00～23:00）

・丹波地どりの炭火焼き …… 580円
　丹波地どりの肉の旨味をシンプルにお楽しみいただける逸品です。

・牛しゃぶのサラダ …… 980円

夜の「花粉」は居酒屋として。
当店では丹波の地酒を中心としたお飲み物を多数ご用意しております。ついついお酒が進む逸品もぜひ。

宴会のご案内

● 味わいコースお一人様 3,000円（税別）
　・お付き出し
　・前菜3種盛
　・カルパッチョ
　・季節の揚げ物
　・季節の海鮮野菜の炭焼き
　・選べるつけ蕎麦（丹波地どり／京鴨／和牛／ザル蕎麦）
　・デザート or 釜飯
※＋1,500円で飲み放題付
※＋700円で地酒飲み放題付
※＋500円で前菜3種盛を刺身盛に変更可

● 2時間飲み放題付き黒毛和牛と京丹波しめじのすき焼き鍋コースお一人様 4,000円（税別）
　・季節の前菜3種盛
　・マグロのカルパッチョサラダ
　・すきやき鍋
　・蕎麦
　・デザート
※飲み放題付は120分（L.O. 90分）です。
※「肉並コース」4,000円、「極上コース」6,000円もご用意しております。

花粉の基本情報

スポット名	花粉
TEL	06-6567-9693
住所	〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中3-16-7 岡崎ビル 1F 大きな地図で見る
営業日	営業時間：ランチ 11:00～15:30(L.O. 15:00) ディナー 17:00～23:00(L.O. 22:00) 定休日：日曜日
HP	http://www.o-noya-ponzu.com/hanako/index02.html

花粉

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