「湯葉と豆腐の店　梅の花」ではお客様の健康を考えて、
安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。
湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、
和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

【9月～11月懐石・ランチ】

■ 風待草～かぜまちぐさ～‥‥‥‥‥‥‥3,020円（税込み）
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◇小鉢 / 茶碗蒸し / お造り / 名物　とうふしゅうまい
◇豆腐サラダ / 生麩田楽 / 湯葉揚げ / 牛すき煮
◇湯葉吸物 / 季節の飯物 / 香の物 / デザート

■ 梅の花　九州
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◇嶺岡豆腐 / 湯葉煮 / お浸し / 茶碗蒸し / お造り
◇名物　とうふしゅうまい / おしのぎ / 生麩田楽 / 湯葉揚げ
◇湯葉グラタン / 湯葉吸物 / 季節の飯物 / 香の物 / デザート

鍋物（二名様より）
※下記の中からお選びいただきます。
・湯豆腐　⇒　4,100円（税込）
・湯葉のしゃぶしゃぶ　⇒　4,600円（税込）
・湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ　⇒　4,900円（税込）
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　⇒　5,900円（税込）

■ 茜～あかね～（29年9月1日～11月末日まで）‥‥‥‥4,500円（税込み）
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◇春菊としめじのくるみ和え / 蕪と干柿のなます / ローストビーフ
◇かにしゅうまい / 鯛の細造り / 甘鯛の飯蒸し / 豚角煮の朴葉焼き
◇かぼちゃ春巻きと秋刀魚の天婦羅 / 華味鳥（はなみどり）とイワシのつみれ鍋
◇稲庭うどん / デザート

■ 梅の花　極～きわみ～　九州
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◇嶺岡豆腐 / 湯葉煮 / お浸し / 茶碗蒸し
◇お造り / かにしゅうまい / おしのぎ / 生麩田楽 / 湯葉揚げ
◇選択料理（黒毛和牛ロースの溶岩焼き又は魚の西京焼き）
◇湯葉吸物 / 季節の飯物 / 香の物 / デザート

鍋物（2名様より）
※下記の中よりお選びいただけます。
・引き上げ湯葉　⇒　5,180円（税込）
・ふく福豆冨　二色あん掛け　⇒　5,700円（税込）
・湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ　⇒　6,000円（税込）
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　⇒　7,000円（税込）

■ 雅～みやび～　【要予約】‥‥‥‥‥‥7,000円（税込み）
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◇嶺岡豆腐 / 湯葉煮 / お浸し / 茶碗蒸し / お造り
◇かにしゅうまい / あわび料理 / ずわいがにのセイロ蒸し / 生麩田楽 / 湯葉揚げ
◇選択（黒毛和牛ロースの溶岩焼き又は魚の西京焼き）
◇湯葉吸物 / 季節の飯物 / 香の物 / デザート

■ 梅ランチ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,720円（税込み）
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◇小鉢 / 茶碗蒸し / 豆腐サラダ / 煮物
◇生麩田楽 / 湯葉揚げ / 湯葉吸物
◇※選択（季節の飯物or鰻セイロor和風ドリア）
◇香の物 / デザート

■ 月ランチ（29年9月1日～11月末日まで）‥‥‥‥‥‥2,160円（税込み）
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◇春菊としめじのくるみ和え / 秋の卯の花煮 / ローストビーフ
◇茶碗蒸し / かにしゅうまい / 豆腐サラダ / むかごの飛龍頭
◇かぼちゃ春巻きと秋刀魚の天婦羅 / 湯葉吸物
◇松茸の炊き込み御飯 / 香の物 / デザート

■ 彩ランチ～いろどり～‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2,400円(税込み)
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嶺岡豆腐 / 湯葉煮 / 茶碗蒸し / 豆腐サラダ
名物　とうふしゅうまい / おしのぎ / 湯豆腐
生麩田楽 / 湯葉揚げ / 季節の飯物 / 香の物 / デザート

■ お子様ランチ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,620円(税込み)
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