堀養蜂園の園主です!!
元々は、母親の実家が養蜂園を営んでいて、幼い頃からミツバチとは近縁で、自然がとても好きで、自然の多い岐阜県恵那市で育ちました！21歳の頃から本格的に母の実家の伊藤養蜂園にて、養蜂を学び、その後、植物、（蜜源植物）を樹木医の元で勉強し、29歳で堀養蜂園を起業し、今に至ります。
常に自然と向き合い、自然を知り、自然と共に歩んで、これからもミツバチと共に歩んでいきます。
はちみつを通して、繋がるお客様に感謝をして、満足して頂けるはちみつをお届け出来れば幸いです。

岐阜県、東濃地域の専業養蜂家です。
移動養蜂ではなく、岐阜県東濃地域で定置養蜂を行なって生産したはちみつを販売しています。4月下旬から7月下旬の間に採蜜したはちみつを是非お試しください♪
花によって、香、味、色彩が違います。
堀養蜂園のこだわりは、このはちみつの種類です。
百花蜜でまとめるのではなく、できる限り単花蜜で地域の特有な花のはちみつを採蜜する事です。