一串一串を心を込めた焼き鳥＆クリーミィな泡が自慢の生ビール！
『とりあえず生!』で乾杯しませんか？気合いを入れてつがせて頂きます。
アットホームな雰囲気で、笑顔で帰っていただける！お店です。

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╋■┛　是非、焼きたてをお召し上がりください。
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大吉グループのお店では、店主自らの目で選んだ食材を仕入れ、 皆様に提供しています。

「焼鳥の焼き加減」と「串差しの仕込み」に、大吉流のこだわりがあります。
全て店が、各店舗毎に「串差しの仕込み」をしています。
美味しく召し上がって頂くために、お客様のペースに合わせて焼き物を提供しています。
創業以来、約40年引き継がれた「伝承のタレ」を楽しんでいただくのもよし、「塩」で素材を生かした味を楽しむのもよし。

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╋■┛　美味しいごはんあります。
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「焼き鳥専門店」ならではの【美味しいごはん】をぜひ食べにいらしてください。
お酒を召し上がらないお客様も大歓迎です。

≪　焼きおにぎり　≫店主が自ら握り、1つ1つ丁寧に焼き上げます。
≪　鳥スープのお茶漬け　≫ゆず胡椒を入れると風味が増します。
≪　豚バラ丼　≫カリッと焼いた豚バラ肉に焼鳥のたれが絡まり、ご飯がすすみます。

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╋■┛　千両役者揃い踏み！
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「焼鳥の王道」中の王道。大吉自慢の4品です。
ご来店いただいた際はぜひどうぞ。

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╋■┛　やきとり味比べ
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「み（もも肉）」と「ねっく（せせり）」を順に食べ比べてみて下さい。
味や歯応えの違いに気づくはずです。また、「タレ」と「しお」で食べ比べても味わいに違いがあります。
是非、「やきとり味比べ」をお楽しみ下さい。

基本のメニューや料金、こじんまりとした広さの店舗、大吉グループの店は一見、同じ様に見えるかもしれません。
でも、実は、大吉には他チェーン店と違い、 決まりきった接客マニュアルなんてありません。
『店の雰囲気作り』『接客』など、店主自らの持ち味を全面に活かしています。

+.+゜+.+゜+.◆◆◆　いろんな大吉店舗へ足を運んでみてください　◆◆◆ .+゜+.+゜+.+

目印は、「大きく大吉と書かれた赤い看板」。
遠くからでも見つけることが出来る明るく派手な外観は、お祭りのような楽しい気分を演出しています。
やきとり大吉は、どの店舗も10坪程度の小さなお店。
ほとんどのお客様から、店主の焼いている様子が見えるつくりになっています。
あえて、接客マニュアルはありません。店主それぞれのキャクラターがお店の雰囲気を作っています。
共通するのは皆様の「いつもの」を変わらずに提供し続けたいという想いです。

+.+゜+.+゜+.◆◆◆　10坪の活気あふれる、小さなお店　◆◆◆ .+゜+.+゜+.+

焼きたての串を頬張るお客様に「うまい」顔、「楽しい」顔が、店内に明るい笑顔の輪を広げます。
◎【カウンター席】カウンター席で店主が丁寧に焼いている様子をお楽しみください。
◎【ボックス席】女性グループやカップルでも安心してお立ち寄りください。

大吉の生ビールはサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」。
同じ生ビールでも、そこらの生ビールとは訳が違います。
大吉グループの店主全員が、ビール工場で「本当に美味しい生ビールの 入れ方」を学び、日々実践しています。
その「美味しい生ビール」を提供し続けている店にだけ「樽生達人」の称号が 与えられるのです。
大吉の「樽生達人」が丁寧に注いだ 生ビールこそ、ザ・プレミアム。「最高品質をあなたに」これが全店主の思いです。
是非大吉グループのお店で、プレミアムモルツが持つ「深いコク」と「豊かな 香り」をお楽しみください。