ミドリエン ホンテン

みどり園 本店

創業明治三十五年
ショッピング
  • お茶
エリア
兵庫県伊丹市
最寄り駅
阪急電鉄伊丹線 伊丹駅 から徒歩約2分
みどり園 本店に行く前にチェック!
お気に入りに追加
お気に入りを解除
メッセージ
本格茶室を備えたお茶の専門店です。
お家でお抹茶を点てて飲むのに使う小物から、本格的な茶碗、茶器、掛物、水屋道具まで幅広く取り揃えています。
茶道のお教室は、お茶席でのお茶の飲み方だけでも習いたいという方から、
初心者の方の割り稽古から上級の方のお稽古まで行っております。
喫茶室では、当店オリジナルのお抹茶『有岡の翠』を使ったスイーツなどのメニューをご用意しております。
静かな和の雰囲気の中でお茶の時間をお楽しみいただけます。
みどり園について
*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*

こだわりの産地、確かな品質、茶師が手間暇かけて育んだ茶葉を、店主自ら火入れを行い仕上げます。
お茶の道具も取りそろえ、お茶を愉しむすべてをご用意しています。
伊丹にはおいしいお茶があります。

*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*

お茶はいつの時代にも人々の暮らしの中にとけこみ、人々に楽しみとやすらぎをあたえてまいりました。
みどり園は創業明治35年以来、こよなくお茶を愛する茶師たちの協力のもと、各産地の風土の中で培われた適地適産のお茶を求め、香味豊かな逸品造りを受け継いで、皆様にお届けして参りました。
お客様には茶産地やそれぞれのお茶の特徴をわかりやすく表現するために茶名を産地名にしてご紹介しております。
また、おいしいお茶は肥えた土からの観点で有機栽培茶・無農薬栽培茶にも積極的に取り組んでおります。これからも丹精こめて造られたお茶をご賞味いただければと思います。
お茶へのこだわり
■【 良いお茶は、良い“土”から。 】
……………………………………………………………………………………………………………
宇治、静岡、鹿児島と茶産地を訪ね、茶畑を歩いておりますと、
おのずと良いお茶が育つ産地は“土”が良いということに気づかされました。
日本列島を形成する地層でも、「古成層」といわれる、もっとも古い地層には天然のミネラルが豊富に含まれ、
茶樹の育成に大変良いとされています。茶処といわれる産地の中でも、良い土で丁寧に作られた茶を厳選しております。

■【 茶畑は手間が大事。 】
……………………………………………………………………………………………………………
畑を見れば、茶農家さんの情熱、信念、お人柄が手に取るようにわかります。
先代から長くお付き合いをさせていただいている茶農家さんは、畑の土づくりから、オフシーズンの手入れ、
茶樹に負担をかけない徹底した管理と、日々、手間ひまをかけて茶樹を大切に育てられています。
茶農家さんの苦労・苦心を重ねられた大切なお茶をたくさんの方に味わっていただきたい。これもみどり園の願いです。

■【 揉み手によってかわる茶葉 】
……………………………………………………………………………………………………………
お茶は“生鮮食品”です。良い季節に摘み取られたお茶は、鮮度を保ったまま茶農家さんの手で“蒸し”、
“揉み”、“乾燥”の第一次加工がなされます。中でも“揉み”の工程が茶の良し悪しを決めます。
みどり園がお付き合いさせていただいている茶農家さんは、伝統的な製法をかたくなに守っておられる方ばかり。
お茶の良さを存分に引き出すプロの技で加工された“荒茶”を、最適な状態で保管管理しております。

■【 選んだ茶葉を自ら仕上げ 】
……………………………………………………………………………………………………………
伝統的な製法で第一次加工された“荒茶”は、店頭にお出しする前に「仕上げの火入れ」をほどこします。
みどり園のこだわりの“自家焙煎のお茶”は、その荒茶を、わたし自らが産地へ赴き、
茶農家さんと一緒に“棚乾燥方式”という伝統的な方式で仕上げの乾燥をいたします。
店頭でお買い上げいただくお茶は、いつも最高の状態のものをお届けしたい。代々のみどり園店主のこだわりです。

■【 自信を持ってご提供 】
……………………………………………………………………………………………………………
伊丹の地で商売を始めて100年たちます。
伊丹西台の本店、阪急伊丹駅ビルのリータ店、いずれの店頭でも、おすすめのお茶をみなさまに味わっていただけます。
厳選に厳選をかさね、こだわりぬいたお茶を、美味しく味わっていただきたい。
店頭スタッフが自信を持ってみなさまにくつろぎの1杯をご提供いたします。
喫茶室
喫茶室ではお茶の専門店として、茶農家さんが心を込めて作られた茶葉を、
一番おいしく飲めるようにと教えて頂いた入れ方に沿って、スタッフがお客様の目の前でおもてなしさせて頂きます。
丁寧に作り出された和菓子と、山から送って頂く木々が応援してくれます。

+-+《 本店カフェ 》-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

当店オリジナルのお抹茶『有岡の翠』を使ったスイーツなどのメニューをご用意しております。
静かな和の雰囲気の中でお茶の時間をお楽しみいただけます。
● 営業時間 11:00~18:00 L.O.17:30
● 定休日  木曜日

◇みどり園抹茶パフェ(お茶付) ¥800(税抜)
◇抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ 各¥600(税抜)
◇あんみつ(抹茶みつ・黒みつ) ¥800(税抜)

+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-

みどり園 本店の基本情報

スポット名 みどり園 本店
TEL 072-772-5339
住所 〒664-0858
兵庫県伊丹市西台1丁目8-3
営業日
営業時間:
10:00~18:00 (喫茶11:00~18:00 L.O.17:30)
定休日:
日曜日
Facebook https://www.facebook.com/midorien.itami/
PAGE TOP