タカトリショウユカブシキガイシャ
鷹取醤油株式会社
愛醸感謝をモットーに 今日も安全でおいしい醤油づくりに一生懸命です。
企業・事務所
- 食品
- エリア
- 岡山県備前市
- 最寄り駅
- JR西日本赤穂線 香登駅 から徒歩約10分
-
-
守りつづける味と品質 -
「愛醸感謝をモットーに今日も安全でおいしい醤油づくりに一生懸命です。」 -
ふしいち松 / ふしいち桐 / 特製さしみ醤油 -
厳選六素材を使用した本格天然だし。 -
ダシの味わいにこだわった、老舗自慢の味。 -
丼のたれ / 居酒屋の味やみつきもやしのたれ / にんにく醤油 -
-
-
守りつづける味と品質
-
「愛醸感謝をモットーに今日も安全でおいしい醤油づくりに一生懸命です。」
-
ふしいち松 / ふしいち桐 / 特製さしみ醤油
-
厳選六素材を使用した本格天然だし。
-
ダシの味わいにこだわった、老舗自慢の味。
-
丼のたれ / 居酒屋の味やみつきもやしのたれ / にんにく醤油
-
「愛醸感謝・守りつづける味と品質」
私達は関東からかなり遠方、そしてとても田舎、「備前」で生まれ育ちました。
前方に風光明媚な瀬戸内海、後方に緑豊かな山々に田んぼと畑、豊かな海の幸と山の幸、温暖な気候で育った穀物と美味しく綺麗な水は、なにより私達の誇りでございます。
こんな風土の中で、何代も、何代も、地元の人に愛され続ける味、まろやかで「素朴な味」。
焼き魚、さしみがおいしい醤油…焼いたお餅につけるとたまらない醤油…そんな思いで、愛情込めて醸造してまいりました。
そして、やっと全国の皆様にこの豊かな備前発の味をお届けすることとなりました。
どうかお召し上がりの際は、そっと目をとじ、ふるさとをお想いください。
前方に風光明媚な瀬戸内海、後方に緑豊かな山々に田んぼと畑、豊かな海の幸と山の幸、温暖な気候で育った穀物と美味しく綺麗な水は、なにより私達の誇りでございます。
こんな風土の中で、何代も、何代も、地元の人に愛され続ける味、まろやかで「素朴な味」。
焼き魚、さしみがおいしい醤油…焼いたお餅につけるとたまらない醤油…そんな思いで、愛情込めて醸造してまいりました。
そして、やっと全国の皆様にこの豊かな備前発の味をお届けすることとなりました。
どうかお召し上がりの際は、そっと目をとじ、ふるさとをお想いください。
商品ご案内 【 醤油 】
● ふしいち松
こいくち醤油の中で、ご家庭で一番よくお使い頂いている標準的なお醤油です。煮物、炊き物にお勧めしております。
● ふしいち桐
昔ながらの製法で、甘味と旨味のあるまろやかな味わいのお醤油に仕上げました。かけ醤油やお刺身などにおすすめしております。
●こいくち醤油300ml
塩分控えめでまろやかな味わいのある醤油です。備前の地醤油の味をご賞味ください。
● 本醸造 美膳1L
関東地方で人気の高いお醤油です。すっきりとした味わいがお好きな方におすすめです。
● 特製さしみ醤油
瀬戸内の魚をより一層美味しく召し上がっていただきたい、そんな思いで作った老舗こだわりのさしみ醤油です。
こいくち醤油の中で、ご家庭で一番よくお使い頂いている標準的なお醤油です。煮物、炊き物にお勧めしております。
● ふしいち桐
昔ながらの製法で、甘味と旨味のあるまろやかな味わいのお醤油に仕上げました。かけ醤油やお刺身などにおすすめしております。
●こいくち醤油300ml
塩分控えめでまろやかな味わいのある醤油です。備前の地醤油の味をご賞味ください。
● 本醸造 美膳1L
関東地方で人気の高いお醤油です。すっきりとした味わいがお好きな方におすすめです。
● 特製さしみ醤油
瀬戸内の魚をより一層美味しく召し上がっていただきたい、そんな思いで作った老舗こだわりのさしみ醤油です。
【 天然だし・つゆ 】
● 豊醸のだし
日本中から上質な素材を厳選・配合し、本格的な天然だしに仕上げました。深みのあるだしの味わいをお楽しみください。
● だしつゆ本かえし
当社独自の抽出方法により、だしの旨味と香りがしっかり効いただしつゆに仕上げました。
濃縮タイプで、希釈倍率を変えることにより幅広くお使いいただけます。
● 丼のたれ
専門店の味が手軽に作れるダシ入り醤油。しいたけエキスを使用した、まろやかな味わいが特徴です。
丼物だけでなく、肉じゃが、すき焼きなどにもお使い頂けます。
日本中から上質な素材を厳選・配合し、本格的な天然だしに仕上げました。深みのあるだしの味わいをお楽しみください。
● だしつゆ本かえし
当社独自の抽出方法により、だしの旨味と香りがしっかり効いただしつゆに仕上げました。
濃縮タイプで、希釈倍率を変えることにより幅広くお使いいただけます。
● 丼のたれ
専門店の味が手軽に作れるダシ入り醤油。しいたけエキスを使用した、まろやかな味わいが特徴です。
丼物だけでなく、肉じゃが、すき焼きなどにもお使い頂けます。
【 ドレッシング・たれ 】
● 居酒屋の味やみつきもやしのたれ
にんにくの旨味とごま油の香りがきいた塩だれです。ゆでたもやしに和えるだけで簡単にナムルができます。ナムルのほか、塩やきそばや海鮮炒めなどの炒め物にもおすすめです。
● オリーブとたまねぎのドレッシング
粗刻みオリーブとしっとりたまねぎがたっぷり入ったまろやかなドレッシングです。
サラダの他、お刺身等にもおすすめです。
● 焼肉のたれ味噌だれ
白味噌・中味噌等、約20種類の原材料を使い、濃厚で、旨味たっぷりのたれに仕上げました。
炒め物や焼肉のたれにご使用ください。ホルモンうどんにもおすすめです。
にんにくの旨味とごま油の香りがきいた塩だれです。ゆでたもやしに和えるだけで簡単にナムルができます。ナムルのほか、塩やきそばや海鮮炒めなどの炒め物にもおすすめです。
● オリーブとたまねぎのドレッシング
粗刻みオリーブとしっとりたまねぎがたっぷり入ったまろやかなドレッシングです。
サラダの他、お刺身等にもおすすめです。
● 焼肉のたれ味噌だれ
白味噌・中味噌等、約20種類の原材料を使い、濃厚で、旨味たっぷりのたれに仕上げました。
炒め物や焼肉のたれにご使用ください。ホルモンうどんにもおすすめです。
★ ソフトクリーム
美味しいと口コミでじわじわと広まり、店頭に買いに来られるお客様が増えて販売するようになったソフトクリーム。百年続く鷹取醤油のこだわりをしっかりと受け継ぐ当店自慢の味を、ぜひご賞味ください。
「しょうゆソフトクリーム」
「ポン酢ソフトクリーム」 各1本 300円
＼＼ お持帰り・通販用にはアイスクリームをご用意！ ／／
備前の蔵の中で召し上がっていただくのもいいのですが、「せっかくこんな美味しいものができたのに」という声をお聞きし、カップにはいったアイスクリームにして登場しました。
どうか贈り物、皆様のデザートとしてお召し上がりください。
「しょうゆソフトクリーム」
「ポン酢ソフトクリーム」 各1本 300円
＼＼ お持帰り・通販用にはアイスクリームをご用意！ ／／
備前の蔵の中で召し上がっていただくのもいいのですが、「せっかくこんな美味しいものができたのに」という声をお聞きし、カップにはいったアイスクリームにして登場しました。
どうか贈り物、皆様のデザートとしてお召し上がりください。
鷹取醤油株式会社の基本情報
| スポット名 | 鷹取醤油株式会社 |
|---|---|
| TEL | 0869-66-9033 |
| FAX | 0869-66-8022 |
| 住所 |
〒705-0012 岡山県備前市香登本887 |
| 営業日 |
|
| HP | https://takatori-shoyu.co.jp/ |
| https://www.facebook.com/%E9%B7%B9%E5%8F%96%E9%86%A4%E6%B2%B9%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE-438031149627841/ | |
| 駐車場 | なし |