古くから発酵の町であった鶴来で、手取川の伏流水という白山の恵みと、地元農家の方々に大切に育てられた酒米に感謝しつつ、酒造りを300年以上続けています。


古来より、めでたい席で披露された舞楽「萬歳楽」(まんざいらく)。
​賢王の即位を祝うために飛来した鳳凰の姿となって舞う「萬歳楽」。
「清酒 萬歳楽」は、よろずの祝い事にふさわしい、永遠の幸せへの願いを込めたお酒です。