サッポロラーメン シラカバサンソウ マコマナイホンテン
札幌ラーメン 白樺山荘 真駒内本店
うまい一杯を多くの人に
グルメ
- ラーメン
- エリア
- 北海道札幌市南区
- 最寄り駅
- 札幌市営地下鉄南北線 真駒内駅 1番出口から徒歩12分
伝説の味噌ラーメン！
有名店がひしめく札幌において不動の地位を確立した伝説の味噌ラーメン。
白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせる。
さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事なのは"さじ加減"。
食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚だがくどくない、極上の一杯。
白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせる。
さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事なのは"さじ加減"。
食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚だがくどくない、極上の一杯。
札幌の新定番
スープをはじめ、脂、タレの中身、調理法…全て独学の結晶。
「誰よりもおいしいものを」そんな思いから、白樺山荘は「うまい一杯を多くの人に」の一心で日々努力を惜しまない。
「誰よりもおいしいものを」そんな思いから、白樺山荘は「うまい一杯を多くの人に」の一心で日々努力を惜しまない。
札幌ラーメン 白樺山荘 真駒内本店の基本情報
| スポット名 | 札幌ラーメン 白樺山荘 真駒内本店 |
|---|---|
| TEL | 011-856-1882 |
| FAX | 011-856-1882 |
| 住所 |
〒005-0022 北海道札幌市南区真駒内柏丘3-1-40 |
| 営業日 |
|
| HP | http://shirakaba-sansou.com/ |
| 駐車場 | あり |