ウオショウ ホンテン
魚庄 本店
創業明治十六年
グルメ
- うなぎ
- エリア
- 埼玉県蓮田市
- 最寄り駅
- JR東日本各線 蓮田駅 から徒歩14分
創業明治16年受け継がれる伝統の味
当店は元荒川堤の緑にかこまれた自然の佇まいと落ち着いた雰囲気の中で、江戸以来の伝統食の王 うなぎ料理を賞味いただいております。
うなぎ料理は「裂き三年・串八年・焼き一生」といわれるように、技術を極めるのは非常に困難なことですが、当店ではその一流の味を腕によりをかけてつくり出しました。
【当店の鰻が美味しい理由】
■当店では毎日厳選された新鮮な鰻を仕入れています
■お客様からご注文を頂いてから鰻を捌きます
■創業当時からの秘伝のタレでじっくりと焼き上げます
■鰻特有の泥臭さがほとんどありませんので、鰻が苦手な方にも喜ばれております
■外はパリッと、中はふっくらとした食感を楽しみください
うなぎ料理は「裂き三年・串八年・焼き一生」といわれるように、技術を極めるのは非常に困難なことですが、当店ではその一流の味を腕によりをかけてつくり出しました。
【当店の鰻が美味しい理由】
■当店では毎日厳選された新鮮な鰻を仕入れています
■お客様からご注文を頂いてから鰻を捌きます
■創業当時からの秘伝のタレでじっくりと焼き上げます
■鰻特有の泥臭さがほとんどありませんので、鰻が苦手な方にも喜ばれております
■外はパリッと、中はふっくらとした食感を楽しみください
お品書き
【鰻重】【蒲焼】
【鰻重(お新香、お吸い物付)】
■並…2,600円
■上…3,200円
■特…3,800円
■鰻 丼…4,400円
■大鰻丼…5,000円
■鰻茶漬け…1,700円
■天重…1,700円
■ステーキ重…2,900円
【蒲焼】
■並…2,200円
■上…2,800円
■特…3,400円
■極上…4,100円
■白焼…2,800円
■並…2,600円
■上…3,200円
■特…3,800円
■鰻 丼…4,400円
■大鰻丼…5,000円
■鰻茶漬け…1,700円
■天重…1,700円
■ステーキ重…2,900円
【蒲焼】
■並…2,200円
■上…2,800円
■特…3,400円
■極上…4,100円
■白焼…2,800円
【一品料理】【宴会メニュー】
【一品料理】
■う巻き(二人前より…1,000円
■うざく…980円
■鯉あらい…670円
■鯉こく…670円
■鯉うま煮…1,500円
■鯉みそ焼…670円
■刺身…1,450円
■柳川…980円
■天婦羅(なまず、えび、野菜、ミックス)…各1,080円
■焼 鳥(塩、タレ)…650円
■生野菜…670円
■茶碗蒸し…550円
■お新香…600円
■ライス(お新香、吸い物付)…320円
【宴会メニュー】
金額は応相談
■う巻き(二人前より…1,000円
■うざく…980円
■鯉あらい…670円
■鯉こく…670円
■鯉うま煮…1,500円
■鯉みそ焼…670円
■刺身…1,450円
■柳川…980円
■天婦羅(なまず、えび、野菜、ミックス)…各1,080円
■焼 鳥(塩、タレ)…650円
■生野菜…670円
■茶碗蒸し…550円
■お新香…600円
■ライス(お新香、吸い物付)…320円
【宴会メニュー】
金額は応相談
魚庄 本店の基本情報
スポット名 | 魚庄 本店 |
---|---|
TEL | 048-768-2468 |
住所 |
〒349-0112 埼玉県蓮田市川島777 |
営業日 |
|
HP | http://unagiuosho.co.jp/ |
駐車場 | あり |