ニホンリョウリトモゼン

日本料理鞆膳

大切な人の特別な日を鞆膳で。

グルメ

懐石・会席料理
日本料理店
仕出し・弁当・宅配関連

エリア: 広島県福山市

最寄り駅: JR西日本福塩線福山駅南口から車で約5分
福山市役所から車で5分

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―広島県福山市にある和食屋―

当店では経験豊かな料理人たちが、
鞆膳(ともぜん)の味を決める“出汁をひく”ことから一日が始まります。
市場に出向き確かな目利きで仕入れた鮮魚や厳選食材を使用し、
丁寧にひいた出汁と合わせて作り出す、繊細で奥深い日本料理の数々。
美味しく召し上がっていただけるように、温かいお料理は温かいうちに、
冷たいお料理は冷たい状態でお出しいたします。

心ゆくまでお食事をお愉しみいただけるよう、細やかな心遣いを大切にし、スタッフ一同、
心を込めておもてなしいたしますので、日々の食事はもちろん、慶事・法事などの特別な時に、
どうぞご利用ください。

―普段のお食事から仕出しの下見でお昼ご飯や特別なお席にも―

日常使いのお食事利用はもちろんのこと、料理長が心を込めて調理する
“鞆膳(ともぜん)のおもてなし料理”を、特別な日にもご利用ください。
カニやフグ、クエなどの季節によって変わる旬の食材を取り入れたコース、
そして盛り付けにも心を配り、ご利用シーンに相応しいお料理をご用意いたします。
お昼も営業しておりますので、仕出しや大切な食事の席をお探しの際には気軽に味を確かめに
お越しいただければ幸いです。
事前のお問い合わせの際に、ご予算、内容などご要望をお聞かせください。
出来る限りご対応させていただきます。

―コース一例―

☆人気No.1☆
◇県外客おもてなしコース　/　5,000円(税別)　120分飲み放題付き
※2日前の17時までにご予約をお願いいたします。
◆【前菜】季節の前菜盛り合わせ　◆【造り】鯛　シャコ　蛸
◆【焼物】大麦牛ステーキ　　　　◆【鉢物】鰆のタタキ
◆【揚物】ネブトの唐揚げ　　　　◆【飯物】雑炊
◆【水物】季節のデザート

☆ランチコース☆

◇1,800円
◆【前菜】
◆【小鉢】
◆【サラダ】
◆【メイン】日替わり
◆【造里】本日の3種盛り
◆【揚物】野菜5点盛り海老
◆【飯物】ご飯赤出汁お漬物
◆【水物】フルーツ3種盛り

―仕出し・お弁当―

◎慶事
【慶】萩　7,560円
【慶】菊　6,480円
【慶】梅　5,400円
【慶】桃　4,320円

◎法事
【偲】萩　7,560円
【偲】椿　6,480円
【偲】蘭　5,400円
【偲】藤　4,320円

◎会議
おもてなし会議弁当 2,700円～
【会議弁当】松　2,160円
【会議弁当】竹　1,620円
【会議弁当】梅　1,260円
【会議弁当】牡蠣重　1,404円

◎お子様弁当　2,700円

日本料理鞆膳の基本情報

スポット名	日本料理鞆膳
TEL	084-932-3336
FAX	084-993-4086
住所	〒720-0805 広島県福山市御門町1-6-23 大きな地図で見る
営業日	営業時間： [ 昼 ] 11:30～14:30(L.O. 14:30) [ 夜 ] 17:00～22:00(L.O. 21:30) ※お昼のご宴会は完全予約で承ります。定休日：月曜日(祝日の場合は翌日)
HP	http://www.tomozen.jp
駐車場	あり

日本料理 鞆膳

日本料理 鞆膳の基本情報

日本料理鞆膳

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