「自分が行きたい店」をコンセプトに味といやし空間にこだわり、
お食事だけでない心の満足を追求いしつづけ20年。
時代の変化に合わせ、この度どなたでも「行きやすいお店」にリニューアル。

席数はカウンターに約8席とテーブル1つ（6人掛け）です。
BARカウンターには13席と、小さなライブスペースを設けました。
ライブ時はテーブル席をご用意。20名様までOKです。
ご興味のある方はお問い合わせください。

▽おまかせ八寸　￥1,000-
和洋創作したその日の6～8品を
一口サイズ盛り合わせたもの
※暫くの間、お休みさせていただきます
※お席料なし

▽おまかせコース　￥2,000-（税別）
その日の創作料理5品

▽おまかせコース　￥3,000-（税別）
その日の創作料理7品+しめ

▽おまかせコース　￥5,000-（税別）
　※要予約
￥3,000コースに
・お造り盛り
・お肉料理
・デザートを追加

～単品(一例)～
全70種　￥350～
▽レバ刺し風冷奴
▽お豆腐のだしまき
▽生湯葉
▽生ハムとアボカドの
　生湯葉ロールサラダ
▽たこの天ぷら（明石焼風）
▽エビとしめじの
　トマトクリームパスタ

～Drink(一例)～
all　￥500-
▽ミモザ
▽キールロワイヤル
▽スパークリング
・ハイボール ・酎ハイ ・ワイン赤白
・サングリア ・ビール ・果実酒
・ウィスキー

▽ソムリエセレクトのワイン
▽ウィスキー
▽あわもり
▽焼酎
▽カクテル
▽ノンアルカクテル
▽いろいろ

～女将～
■永谷 知永子
元フードレポーター、その後フードコーディネーターを経て1998年に和食店の女将に。独学にて料理を勉強。体のことを考えたヘルシーなメニューと創作アレンジが得意な料理人。何よりお客様と一緒に飲んで楽しくすごすのが大好きな女将です。

～マスター～
■永谷 敦志
石山一の品揃えをほこれるよう、本格的なBarを目指しています。女性お一人でも気軽にいらしていただけるよう、はなさび同様、楽しく過ごせる空間になっています。ぜひ、一度お立ち寄り下さい。H22.10月にソムリエの資格を取得しました。