大阪メトロ御堂筋線難波駅から徒歩5分のところにある十割そばのお店です。
もともとは大阪の新世界ですき焼き食堂として誕生したのですが、戦争でお店が消失しました。
そのため奈良に移転し、そしてまた大阪に戻って難波にお店を構えました。
先代から受け継いだ品質のこだわりとすき焼きの割下が当店の出汁の原点です。

当店の営業時間等のご案内です。
■営業時間：11:30～21:30（ラストオーダー　21:20）
※14:30～17:00はお昼休みとさせていただいております。
■定休日：不定休
■全席禁煙（喫煙席はありません）
■平均予算：1,000円～2,500円
■FreeWiFiございます

当店のおすすめメニューをご紹介します。
■そば（そば粉8、つなぎ2の二八そば）
・スタンダードそば　切りざる　　870円
・丹波黒豆納豆そば　　　　　　1,010円
・信州親田辛味大根おろしそば　　980円
・自然薯とろろそば　　　　　　1,170円
・ツムラ河内鴨　鴨ざるそば　　1,730円
（国内産河内鴨の上ロース使用）
・天然大海老の天ざる　　　　　1,980円
・身体に優しいAランチ　　　　 1,150円～
■十割そば
・石臼手挽き十割そば　　　　　1,220円
■鍋物
・鴨鍋コース（要予約）　　　　3,850円