当店はつくば市みどりのにあるフランス菓子店でございます。

皆様に愛され親しまれるお店作りを目指し、美味しいケーキで一人でも多くの方を笑顔にしたいと思っております。

ホールケーキはもちろんのこと、フランスの伝統的な焼き菓子もたくさんご用意しております。

一つ一つ丁寧に丹精込めて手作りしたスイーツを、たくさんご用意して皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お気軽にお立ち寄りくださいませ。

●　ケーク ショコラ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
アルコール不使用で、チョコのパウンド生地にチョコチップが練り込まれています。チョコ好きの方や、お子様にも好まれやすいケークかと思います。
お日持ちは5日間です。冷蔵保存が最適です。

●　リンツァートルテ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
オーストリアのリンツ発祥のお菓子でシナモンをきかせた生地に赤い果実のジャムを合わせ、表面を格子状にして焼くのが伝統的なスタイル。
アルビでも格子状で、ラズベリーのジャムをサンドしています。しっとりとした焼き菓子です。

●　ナヴェット
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
南フランスで作られている素朴な菓子。
小舟を模している伝統的な菓子。レモンの香りがします。


●　アルビ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
フランス、アルビでの修行した思い出の菓子。
キャラメルとクルミ、クッキー生地の懐かしく
味わい深い味です。

数種類のホールケーキをご用意しております。
詳しくはホームページをご覧ください。
直接店頭かお電話でのご注文で承ります。
2日前までにご連絡いただければと思います。
作れない種類も出てきてしまうためお早目のご予約をお願いします。