マルニショウテン
丸二商店
旬の新鮮な魚を、厳選米酢で作る秘伝の甘酢に、漬け込む職人の技と心
企業・事務所
- 水産加工
- 食品
- エリア
- 愛知県碧南市
- 最寄り駅
- 名鉄三河線 碧南駅 から徒歩8分
丸二商店に行く前にチェック！
魚の酢〆加工一筋の店
当店は創業以来、コハダやニシン、サバやアジなど魚の酢〆加工一筋に取り組んできました。
新鮮な素材の良さをそのまま生かしてお客様に届けることに努めております。
当店の味付けは、江戸前のお寿司屋さんの味付けを独自に研究したもので、程よい甘みと酸味があります。
お客様から大好評で、おかげさまで業績を伸ばしております。
当店は、通信販売をメインとしております。
ご購入いただいた商品は、クール便で迅速にお届けしております。
品質には自信を持っており、旬の味を一年中いつでもお楽しみいただけます。
なお、お支払いは銀行振り込みと代引きに対応しております。
新鮮な素材の良さをそのまま生かしてお客様に届けることに努めております。
当店の味付けは、江戸前のお寿司屋さんの味付けを独自に研究したもので、程よい甘みと酸味があります。
お客様から大好評で、おかげさまで業績を伸ばしております。
当店は、通信販売をメインとしております。
ご購入いただいた商品は、クール便で迅速にお届けしております。
品質には自信を持っており、旬の味を一年中いつでもお楽しみいただけます。
なお、お支払いは銀行振り込みと代引きに対応しております。
〆さばの金メダルを目指す店
当店では、東京オリンピックでの金メダルを目指し、こだわりの酢の物「金の〆さば」を作りました。
食材には、ブランドさばである金華さばのみを使い、北海道産の昆布だしや焼津産のかつおだしと共に、こだわりの食材で丁寧に漬け込んだ絶品です。
金の〆さばは、1切ずつスライスしたものをお届けしております。
当店の目玉商品で、お客様から大好評をいただいております。
食材には、ブランドさばである金華さばのみを使い、北海道産の昆布だしや焼津産のかつおだしと共に、こだわりの食材で丁寧に漬け込んだ絶品です。
金の〆さばは、1切ずつスライスしたものをお届けしております。
当店の目玉商品で、お客様から大好評をいただいております。
洋風メニューも充実
和のメニューで定評のある当店ですが、洋風メニューにも挑戦しております。
例えば、脂がたっぷり乗った旬のさばとオーガニックの玄米酢を見事にコラボさせた「しめサバdeカルパッチョ」は、塩味と酸味が絶妙なまろやかさを醸し出す絶品です。
こちらの商品にプチトマトやさらし玉ねぎなどを乗せ、添付のオリジナルカルパッチョソースをかけてお召しいただく｢極旨しめサバ カルパッチョ｣は、簡単で美味しいとお客様から好評です。
例えば、脂がたっぷり乗った旬のさばとオーガニックの玄米酢を見事にコラボさせた「しめサバdeカルパッチョ」は、塩味と酸味が絶妙なまろやかさを醸し出す絶品です。
こちらの商品にプチトマトやさらし玉ねぎなどを乗せ、添付のオリジナルカルパッチョソースをかけてお召しいただく｢極旨しめサバ カルパッチョ｣は、簡単で美味しいとお客様から好評です。
初めてのお客様にはお好みセットがおすすめ
初めて当店をご利用いただくお客様には、複数の商品をお好みに詰め合わせたお好みセットのご利用がおすすめです。
商品の内容はバラエティ豊かですが、小肌酢〆と小肌粟漬の商品に関しましては、原料が不足した場合には販売をストップすることがございます。
あらかじめご了承くださいませ。
商品の内容はバラエティ豊かですが、小肌酢〆と小肌粟漬の商品に関しましては、原料が不足した場合には販売をストップすることがございます。
あらかじめご了承くださいませ。
丸二商店の基本情報
| スポット名 | 丸二商店 |
|---|---|
| TEL | 0566-41-0106 |
| 住所 |
〒447-0848 愛知県碧南市錦町1-23 |
| 営業日 |
|
| HP | http://www.maru2.co.jp/index.htm |
| 駐車場 | なし |
