株式会社堀川は、大正13年に水産ねり製品の製造業として創業致しました。近年ではねり製品だけではなく、惣菜やデザート部門にも力を入れております。弊社では、「みんないっしょ」がなによりのごちそう、を経営方針として掲げてまいりました。これは、アレルギーがあると「みんないっしょ」に同じ食卓で同じ食事を楽しむことが難しいこともある、という点に注目したからです。本社工場ではアレルギーに配慮して、卵・小麦・乳を使用しない製品を製造しております。アレルギーがあってもみんなと同じものが食べられる、その喜びを弊社の製品で感じていただきたいと存じます。

弊社では、主にねり製品を製造しております。創業以来、「蒲鉾の堀川」とたくさんのお客様に親しんでいただきました。現在では、蒲鉾やさつま揚げ・茶碗蒸し・惣菜・なるとなど、たくさんの製品を自社工場で製造しております。マンゴープリンやおでんなど、季節限定の商品も人気です。アレルギー対応製品やその他の製品の情報はHPで公開しております。お気軽にご覧ください。

弊社では、お客様に安心・安全な製品をお届けできるように、品質管理を徹底しております。アレルギーをお持ちの方にとっては、原材料の表示はとても大切なものです。弊社では、原材料のメーカーから原材料に卵・小麦・乳が使用されていないか、どのような材料を使用しているかなど、品質企画書の提出をしていただき、さらに自社工場で再検査も行っております。その他にも、コンタミネーションを防ぐために、道具の使い分けや色分けなどの防止策も徹底し、より安心・安全な製品づくりに従業員一同努めております。