韻松亭

明治8年創業。上野とともに生まれた老舗

グルメ

懐石・会席料理

エリア: 東京都台東区

最寄り駅: 東京メトロ銀座線上野駅 7番出口から徒歩6分
JR東日本山手線上野駅公園口から徒歩約3分
京成本線京成上野駅池の端口から徒歩約5分

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公園の奥にひっそりと佇む上野の社
お席のご予約は、2名様から80名様まで受け賜わっております。
鳥すき焼きがおすすめです。
お昼の会席膳
コース以外に一品料理もございます。

公園の奥にひっそりと佇む上野の社
お席のご予約は、2名様から80名様まで受け賜わっております。
鳥すき焼きがおすすめです。
お昼の会席膳
コース以外に一品料理もございます。

こだわりの素材のお話

当店は、豆菜料理を中心にお豆と季節の新鮮な食材をふんだんに使い心をこめて食膳にお届けしています。
また彩りあざやかな食材をお届けする為に素材にこだわっております。豆菜料理は豆に始まり、豆に終わるといいます。

湯波、呉汁、豆乳、おから、おから茶と余すことなく豆を楽しんで頂ける素材の研究を続けております。そのほか生麩・こんにゃくもすべて手作りでございます。
また、創業当時から人気の鳥を中心にした、「鳥コース」ではふっくらとした本来の鳥のお味を堪能していただいております。

お品書き紹介　～花籠本膳～

『一の膳』
よせ豆富
お造り
茶碗蒸し　湯波刺し

『二の膳』
花籠
出汁巻玉子　鰊甘露煮　茄子　隠元　松風
丸十　酢取り蓮根　蟹真丈　南瓜　他

『三の膳』
揚げ物
食事
豆ご飯　香の物　止め椀

水菓子

お品書き紹介　～鳥すき焼き～

『桜』
先附　　よせ豆富　茶碗蒸し
椀　　　おから汁
焼物　　手羽先焼き
鍋　　　鳥すき焼
凌ぎ　　蒸し鳥のサラダ　山葵ドレッシング
鍋　　　鳥つみれ　豆富　くずきり
食事　　雑炊　香の物
水菓子　笹巻麩万頭

『梅』
先附　　　よせ豆富　茶碗蒸し
椀　　　　おから汁
造里　　　季のもの
焼物　　　手羽先焼き
鍋　　　　鳥すき焼
お口直し　湯波刺し
鍋　　　　鳥つみれ　豆富　くずきり
食事　　　鳥五目ご飯　又は　雑炊
水菓子　　笹巻麩万頭

韻松亭の基本情報

スポット名	韻松亭
TEL	03-3821-8126
住所	〒110-0007 東京都台東区上野公園4-59 大きな地図で見る地図を印刷する
営業日	営業時間：昼 11:00～15:00 夜月曜～土曜　17:00～23:00(L.O.21:30) 日曜・祝日　17:00～22:00(L.O.20:30) 年中無休： -
営業時間帯	ランチ、ディナー、日曜営業あり
HP	https://www.innsyoutei.jp/
Instagram	https://www.instagram.com/inshotei/
Facebook	https://www.facebook.com/inshotei/
駐車場	なし ※近隣の公共駐車場をご利用いただきますようお願いいたします。

韻松亭の設備

予約	予約可
個室	2人～4人可、5人～7人可、8人～10人可、10人～20人可、30人以上可
貸切	20人以下可、50人以上可
空間・設備	落ち着いた雰囲気、掘りごたつ、座敷、カウンター席

韻松亭のメニュー

コース	3000円～4000円のコース、4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク	ワインが充実、日本酒が充実、焼酎が充実

韻松亭の特徴

予算	3000円～10000円
利用シーン	家族で外食、デート、友人・知人と
ロケーション	景色がいい
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子連れ・赤ちゃんOK