- 【福岡】絶品！一度は食べたい抹茶スイーツランキングTOP10
- 八女抹茶とは？宇治抹茶との違いは？
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八女抹茶とは？宇治抹茶との違いは？
京都で有名な『宇治抹茶(うじまっちゃ)』はよく耳にしますが、今回は本記事で取り上げている『八女抹茶(やめまっちゃ)』の特徴をご紹介します！■宇治抹茶(うじまっちゃ)
宇治抹茶とは、京都府宇治市で栽培されたお茶『宇治茶』を仕上加工したお茶のことで、和菓子や洋菓子・ドリンクにもよく使用されています。特徴は、渋みの後に奥深い甘さやコクが感じられること。鮮やかな緑色の美しさも魅力です。
■八女抹茶(やめまっちゃ)
八女抹茶とは、福岡県八女市周辺で生産されるブランド茶のことで、生産量は全国の3%ほどしかなく、希少価値の高いお茶です。特徴は、まろやかな甘さと旨味がありながらコクを感じられる、一度飲むと忘れられない味と言われています。
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第10位 tōn(トオン)
2色のチーズケーキがいただける、太宰府天満宮に誕生したカフェ
太宰府市宰府 / 太宰府駅から徒歩2分
令和5年2月太宰府天満宮参道から1本入ったところにグランドオープンした｢tōn(トオン)｣、こちらではひとつひとつ丁寧に手作りされた、2層のレイヤーチーズケーキをいただくことができます。店内はオープンキッチンとなっており、イートインスペースは天高と大窓で開放感抜群、木のテーブルとイスはオーナーこだわりだそうです。ランチにはオリジナルパスタのコースランチがいただけます。
入店すると2層のチーズケーキ“ツートオンチーズケーキ(税込630円～)”が、ショーケースからお出迎えしてくれます。ツートオンチーズケーキとは、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを層にした、味も見た目も楽しめる特別なレイヤーチーズケーキです。全6種類ある中で、今回ご紹介するのは“抹茶×黒豆きなこ(税込730円)”。茶葉の風味がダイレクトに伝わるずっしりとした抹茶のベイクドチーズケーキで、きな粉の香ばしさや黒蜜の優しい甘さが感じられる黒豆きなこのレアチーズケーキをサンドしています。
中央部にふっくらとした黒豆がごろっと入っているのも、いいアクセントになってます。上部…中央部…最後に2層一緒にいただき、1つで3度楽しめ最後まで飽きずに食べることができる逸品です。テイクアウトの際は、6種類がセットになっている数量限定の“シックスボックス(税込3,780円)”もおすすめです。
ツートオンチーズケーキ 抹茶×黒豆きなこ 730円(税込)
| tōn(トオン) | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 西鉄太宰府線 太宰府駅 から徒歩2分 |
| 所在地 | ： | 〒818-0117 福岡県太宰府市宰府 2-7-5 |
| 営業時間 | ： | 9:00～18:00 [ランチ]11:30～15:00 |
| 定休日 | ： | お問い合わせください |
| ： | https://www.instagram.com/ton_tagsta/ | |
第9位 KashiKichi(カシキチ)星の村
最高級玉露使用の絶品抹茶スムージュ
八女市星野村 / うきは駅から車で約20分
星空の美しい八女市星野村にある｢KashiKichi星の村｣、こちらでは焼き菓子やプリン、旬のフルーツを使用したケーキやスムージーなどを販売しています。どの商品もはずれがないと評判ですが、今回は抹茶を使用したスムージー“抹茶のスムージュ”をご紹介。こちらの店舗ではスムージーのことを“スムージュ”と呼んでいるようで、氷と材料をミキシングしたより滑らかで溶けてもおいしいドリンクのことだそうです。
抹茶のスムージュは3種類あり、その違いは材料や分量・濃度ではなく『抹茶のグレード』。茶葉の作り方でグレードが変わり、グレードが上がるにつれ苦味・渋味は少なく、香りや旨みが増し、味わい深く口当たりもまろやかになります。中でも最高グレードの抹茶を使用した“最高級星野抹茶のスムージュ(税込1,620円)”を、お目当てに来店する方が多いのだとか。
“最高級抹茶のスムージュ”は最高級の八女伝統本玉露を使用しており、香料着色料一切不使用の抹茶本来の色や香りも楽しめます。一口飲んだらその違いは明らかで、こんなおいしい抹茶スムージー初めて飲んだ！との感動の声が多く寄せられています。現在ではテイクアウトのみですが、その至高の一杯を求めて各地から多くの人が訪れる、星野村｢KashiKichi星の村｣へドライブに出掛けてみてはいかがでしょうか。
最高級抹茶のスムージュ 1,620円(税込)
| KashiKichi(カシキチ)星の村 | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | JR久大本線 うきは駅 から車で約20分 |
| 所在地 | ： | 〒834-0201 福岡県八女市星野村 2626-3 |
| 電話番号 | ： | 0943-52-3315 |
| 営業時間 | ： | 10:00～18:00 |
| 定休日 | ： | 水曜、木曜、年末年始 ※臨時営業・休業有 |
| 公式サイト | ： | https://peraichi.com/landing_pages/view/kashikichi |
| ： | https://www.facebook.com/profile.php?id=100057405222266 | |
| ： | https://www.instagram.com/kashikichi_hoshinomura/ | |
| ： | https://twitter.com/kashikichiii | |
第8位 カフェスタンド10.8(ジュッテンハチ)
こだわりの抹茶薫る、ぽよぽよ抹茶パンケーキ
久留米市通町 / 西鉄久留米駅から徒歩6分
久留米駅から徒歩6分ほどのところにある｢カフェスタンド10.8(ジュッテンハチ)｣は、インスタ映え抜群のパンケーキで人気のカフェです。ガラス張りで白を基調としたスタイリッシュな店内には、周囲を囲むようにカウンターが設置されており、おひとり様でも気兼ねなくつろげます。こちらのパンケーキの特徴は、なんといってもお皿を揺らすとぽよんと揺れるほどのふわふわのボリューム感！メレンゲたっぷりの生地で、口に含むととろけるような食感です。
今回ご紹介したいのは、“風流な抹茶大福パンケーキ(税込950円)”です。こだわりの良質なお茶を取り揃える日本茶専門店｢茶舗ふりゅう久留米｣とコラボレーションしたパンケーキで、上質な抹茶を贅沢に味わえるひと品です。まるで雪国のかまくらのようなコロンとしたフォルムがかわいらしく、抹茶を振りかけたやわらかな求肥の中には、抹茶クリームがたっぷりと包まれています。
パンケーキには抹茶のエスプレッソが染み込んでおり、甘さ控えめの抹茶クリームと爽やかなお茶の香ばしさの贅沢なハーモニーが楽しめます。こちらのお店はパンケーキが無くなり次第終了の為、時間に余裕を持ってのご来店をおすすめします。
風流な抹茶大福パンケーキ 950円(税込)
| カフェスタンド10.8(ジュッテンハチ) | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 西鉄天神大牟田線 久留米駅 から徒歩6分 |
| 所在地 | ： | 〒830-0018 福岡県久留米市通町 107-13 |
| 電話番号 | ： | 0942-38-8595 |
| 営業時間 | ： | 11:00～18:00 ※パンケーキがなくなり次第終了 |
| 定休日 | ： | 不定休 ※Instagramをご確認ください |
| ： | https://www.instagram.com/cafestand_10.8/ | |
| ： | https://twitter.com/cafestand_10_8 | |
第7位 nana's green tea 天神ソラリア店
海外からも愛される、抹茶スイーツづくめの和カフェ
福岡市中央区 / 天神駅から徒歩5分
日本だけでなく海外にも出店している和カフェ｢nana's green tea｣、抹茶スイーツを中心に、オリジナルブレンドの宇治抹茶・ほうじ茶を使用したドリンク、うどんやどんぶりなどのフードメニューも充実しています。福岡には複数店舗ありますが今回は｢天神ソラリア店｣をご紹介、ソラリアプラザビルの4階に位置し、お席はテーブル席と警固公園を見渡せるカウンター席があります。
数多くの抹茶スイーツメニューの中でも、全店舗から人気を誇る“抹茶白玉パフェ(税込1,000円)”。スイーツ専用にブレンドした抹茶を使用しており、程よい苦みの中にも抹茶の香りがしっかりと感じられます。上から『ホイップクリーム・濃厚オリジナル抹茶アイス・もちもち白玉・北海道小豆の粒あん・香ばしい玄米フレーク・ミルクソフトクリーム・手作り抹茶プリン・抹茶ゼリー・抹茶シロップ』と盛りだくさん！上から一つずつ食べたり、組み合わせて食べるなど楽しみ方は無限大！中間層にあるミルクソフトがさっぱりとしており、どのトッピングとも相性抜群です。
ホワイトチョコレートの優しい甘さと抹茶の風味をしっかり感じる『抹茶生チョコレート』が贅沢にトッピングされた“抹茶生チョコレートパフェ(税込1,100円)”ももう一つの人気メニューなので、誰かと訪れた際にはシェアしてみてはいかがですか？
抹茶白玉パフェ 1,000円(税込)
| nana's green tea 天神ソラリア店 | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 地下鉄空港線 天神駅 から徒歩5分 |
| 所在地 | ： | 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神 2-2-43 ソラリアプラザビル 4F |
| 電話番号 | ： | 092-733-7312 |
| 営業時間 | ： | 10:00～20:30 |
| 定休日 | ： | ソラリアプラザビルに準ずる |
| 公式サイト | ： | https://www.nanasgreentea.com/blogs/fukuoka/solariaplaza |
| ： | https://www.facebook.com/nanasgreentea/ | |
| ： | https://www.instagram.com/nanasgreentea_official/ | |
| ： | https://twitter.com/nanasgreentea_j | |
第6位 牛島製茶 和café Leaf Heart
八女抹茶を味わいづくす！抹茶づくしパフェ
筑後市徳久 / 羽犬塚駅から徒歩15分
お茶の老舗｢牛島製茶｣の店舗内にあるカフェ｢牛島製茶 和café Leaf Heart｣、こちらは自社で栽培・製造した八女茶や八女抹茶を使用したスイーツを提供する和風カフェです。抹茶スイーツがセットになったランチメニューも提供しており、お茶屋さんが営むカフェというだけあって、抹茶を使用したメニューが豊富にあります。
今回おすすめするのは“八女抹茶プリンパフェ (税込950円)”、八女抹茶の特徴である甘味とコク、旨みの強さを思う存分堪能できる逸品です。濃淡さまざまなグリーンのスイーツがトッピングされ、そびえ立つかのようなパフェはボリューム満点。抹茶の風味が濃厚かつ甘さは控えめで、『食べても食べても飽きさせない』というコンセプトどおり、最後まで飽きずに完食してしまいます。
なめらかな抹茶プリン、ふわふわな抹茶カステラ、ねっとりとした抹茶わらびもち、芳醇な抹茶アイス、ぷるぷるの抹茶ゼリー。それぞれの味と食感の調和を味わいつつも、別添えの濃厚抹茶ソースをかけることで、さらに濃く深く味の変化が楽しめます。極上の茶葉が織り成す確かなおいしさを、一度ご賞味してみてはいかがですか？
八女抹茶プリンパフェ 950円(税込)
| 牛島製茶 和café Leaf Heart(カフェリーフハート) | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | JR鹿児島本線 羽犬塚駅 から徒歩15分 |
| 所在地 | ： | 〒833-0004 福岡県筑後市大字徳久 180-6 |
| 電話番号 | ： | 0942-52-5288 |
| 営業時間 | ： | [店舗]9:30～18:00 [カフェ]11:00～17:30(OS17:00) |
| 定休日 | ： | 1/1のみ |
| 公式サイト | ： | https://yame.co.jp/cafe/ |
| ： | https://www.facebook.com/ushijimaseicha/ | |
| ： | https://www.instagram.com/ushijimaseicha/ | |
第5位 茶匠 むろぞの 和cafe
自社栽培の八女茶を使用した、濃厚抹茶ティラミス
八女市今福 / 西牟田駅から車で10分
八女茶畑が広がる八女市で抹茶スイーツを味わうなら｢茶匠むろぞの｣がおすすめです。目の前には自社農園の八女茶畑が広がり、お茶畑を眺めながら抹茶スイーツを堪能できます。お冷として出てくるおかわり自由の八女茶は、もちろん自社茶農園から摘んだものを使用しており、月替わりのお茶菓子がでてくるのもうれしいポイントです。
そんな｢茶匠むろぞの｣でいただけるおすすめ抹茶スイーツは“抹茶ティラミス(税込550円)”。とろとろとやわらかめのマスカルポーネクリーム、クリームによくなじむしっとりとしたスポンジ生地、たっぷりの抹茶パウダーで構成されています。マスカルポーネの甘味と抹茶の苦味がちょうどいい塩梅で、甘い物が得意でない方でもぺろりといただけます。
抹茶ティラミス・抹茶テリーヌ・抹茶生チョコの3点がワンプレートにのっている“抹茶ティラミス&テリーヌセット(税込1,100円)”も、色んなスイーツを楽しみたい方におすすめです。
抹茶ティラミス 550円(税込)
| 茶匠 むろぞの 和cafe | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | JR鹿児島本線 西牟田駅 から車で10分 |
| 所在地 | ： | 〒834-0061 福岡県八女市今福 917-2 |
| 電話番号 | ： | 0120-88-2675 |
| 営業時間 | ： | 13:00～17:30(L.O.17:00) |
| 定休日 | ： | 不定休 ※Instagramをご確認ください |
| 公式サイト | ： | https://murozono.shop-pro.jp/?tid=2&mode=f4 |
| ： | https://www.facebook.com/people/八女茶-茶匠-むろぞの/100067136288946/ | |
| ： | https://www.instagram.com/chashou_murozono/ | |
第4位 抹茶カフェHACHI 姪浜本店
容器は枡！最後まで抹茶を堪能できるティラミス
福岡市西区 / 姪浜駅から徒歩10分
姪浜駅から徒歩10分ほどのところにある｢抹茶カフェHACHI(ハチ)｣、こちらは抹茶を中心としたスイーツメニューが豊富に取り揃えられており、スイーツやドリンクはテイクアウトもOK。また、ハンバーグやカレー・パスタなどのランチメニューもおいしいと話題のお店です。
“抹茶パフェ(税込880円)”や“抹茶クリームブリュレ(税込450円)”も捨てがたいですが、やはり一際目を惹くのが、名物“抹茶ティラミス(税込500円)”。｢抹茶カフェHACHI(ハチ)｣では器に枡を採用しており、枡いっぱいに抹茶ティラミスがつまっています。抹茶のスポンジケーキ、オレンジの香りをほのかに感じるたっぷりの抹茶のマスカルポーネクリーム、最後にこれでもか！とたっぷり振りかけられた抹茶パウダーで構成されており、最後まで抹茶を楽しむことができます。
程よい甘さの抹茶クリームに抹茶パウダー本来の苦味が加わることで、甘い物が得意でない方でも最後まであっさりといただけます。抹茶スイーツとドリンクがお得なセットになった、数量限定の“HACHIアフタヌーンティー(税込2,200円)”も、色々な抹茶スイーツを楽しみたい方や、抹茶好きなヌン活をしている方にもおすすめです。
枡に入った抹茶ティラミス 500円(税込)
| 抹茶カフェHACHI 姪浜本店 | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 各線 姪浜駅 南口から徒歩10分 |
| 所在地 | ： | 〒819-0002 福岡県福岡市西区姪浜駅南 2-25-43 |
| 電話番号 | ： | 092-894-5988 |
| 営業時間 | ： | [ランチ]11:00～15:00(L.O.14:30) [カフェ]15:00～18:00(L.O.17:30) |
| 定休日 | ： | 不定休 ※Instagramをご確認ください |
| 公式サイト | ： | https://www.hachi.cafe/shop/#hachi |
| ： | https://www.instagram.com/matchacafehachi/ | |
第3位 おいしい氷屋 天神南店
純度99%博多純氷使用、濃厚八女抹茶を年中かき氷で
中央区渡辺通 / 天神南駅 から徒歩4分
『九州製氷株式会社』がプロデュースしたかき氷屋さん、｢おいしい氷屋 天神南店｣は天神南駅から徒歩4分ほどのところにあります。提供するかき氷には、不純物を極限まで取り除いた純度99.9%の博多製氷『純氷』を使用。きめ細やかでふわふわとした、頭に響かないかき氷がいただけます。こちらの店舗は2022年7月にリニューアルし、店内もメニューも一新されました。
どのかき氷も捨てがたく全種類惹かれてしまいますが、今回特におすすめするのが“プレミアム抹茶(税込1,400円)”。こちらはリニューアルとともに提供開始した新メニューで、抹茶シロップには星野製茶園の『八女抹茶』が贅沢に使用されています。抹茶の程よい苦味と濃厚な自家製ミルクとの相性は抜群、別添えのあんこで甘さを調整しながらいただくことができます。
センターに2個トッピングされている大きな白玉は、かき氷用に作られており、もちもち食感がたまらない隠れ人気商品だとか。プラス100円で“マスカルポーネクリーム”を追加トッピングするのがおすすめの食べ方で、チーズの甘味と酸味が濃厚抹茶と絶妙にマッチします。
プレミアム抹茶 1,400円(税込)
| おいしい氷屋 天神南店 | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 地下鉄七隈線 天神南駅 から徒歩4分 |
| 所在地 | ： | 〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通 5-14-12 南天神ビル 1階 |
| 電話番号 | ： | 092-732-7002 |
| 営業時間 | ： | [平日]13:00～18:00(L.O.17:30) [土曜・日曜・祝日]12:00～18:00(L.O.17:30) |
| 定休日 | ： | 不定休 ※instagramをご確認ください |
| 公式サイト | ： | https://oishiikoori.com/ |
| ： | https://www.instagram.com/oishiikoori/ | |
第2位 菓子処 たきむら
人気和カフェの姉妹店！抹茶スイーツをテイクアウトで
福岡市中央区 / 薬院駅から徒歩8分
令和5年3月にオープンしたばかりの｢菓子処 たきむら｣は、和カフェ界隈で有名な｢甘味処 たきむら｣が手掛けた、抹茶スイーツや和スイーツが楽しめるテイクアウト専門店です。高宮小学校に面した水路沿いにあるマンションの1階路面にお店を構えています。
ホワイト基調の店内にあるショーケースには、｢甘味処 たきむら｣人気メニュー“お団子(みたらし/抹茶あん/桜葉あん 各税込200円)”はもちろん、｢菓子処 たきむら｣でしか堪能できない限定和スイーツが20種類以上並んでいます。抹茶のスイーツには中井製茶場の上質な『有機抹茶』を使用しており、抹茶好きにはたまらない濃厚な抹茶スイーツが堪能できます。
卵を使わず低脂肪乳を使用して作られている“謹製抹茶プリン(税込580円)”もおすすめですが、今回ご紹介するのは“抹茶のテリーヌ(1/8カット税込500円)”。“抹茶のテリーヌ”はねっとりと濃厚でありながら、優しい甘さやコクもあり、大人はもちろんお子さまにもおすすめの逸品。追い抹茶という抹茶パウダーが別途いただけ、抹茶そのものの香りや苦味も味わうことができるのもポイントです。
抹茶テリーヌ 1/8カット500円(税込)、1本3,800円(税込)
| 菓子処 たきむら | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 地下鉄七隈線 薬院駅から徒歩8分 |
| 所在地 | ： | 〒810-0013 福岡県福岡市中央区大宮 1-7-45 |
| 電話番号 | ： | 092-791-2008 |
| 営業時間 | ： | 11:00～18:00 |
| 定休日 | ： | 月曜 ※月曜祝日の場合、火曜休 |
| ： | https://www.instagram.com/kashidokoro.takimura/ | |
第1位 鈴懸(すずかけ) 本店
和菓子の老舗が提供する、濃厚八女茶の抹茶パフェ
福岡市博多区 / 中洲川端駅から徒歩1分
福岡の和菓子を代表する名店として知られる｢鈴懸｣、中洲川端駅から徒歩1分にある本店には、実はイートインスペースがあるのです。5色の暖簾をくぐると目の前には高級感溢れる空間が広がり、店内の椅子はオーダーメイドとのこと。こちらでは和スイーツはもちろん、お食事メニューも充実しており、上質なランチとスイーツの両方堪能できます。
自家製アイス3種類も選べる“すずのパフェ(税込980円)”もご賞味いただきたいところですが、今回おすすめするのが“抹茶パフェ(税込1,080円)”。ガラスの器には八女星野村の抹茶をふんだんに使用した抹茶アイスや、バニラアイス・もちもちの白玉・濃厚な大粒あんこ・甘さ控えめ生クリーム・抹茶の寒天など、彩りもよくボリュームも満点。鈴乃最中の皮も添えられており、ウェハースの代わりにいただけます。
抹茶アイスは贅沢に2つトッピングされており、濃厚な八女の抹茶をしっかり感じられ、お茶本来の甘さや香りを楽しむことができます。セットで温かいほうじ茶がついてくるのもうれしいですね。菓舗で鈴懸の和菓子を購入する際には、茶舗でランチやスイーツを食べに訪れてみてはいかがですか？
抹茶パフェ 1,080円(税込)
| 鈴懸(すずかけ) 本店 | ||
|---|---|---|
| アクセス | ： | 地下鉄空港線 中洲川端駅 から徒歩1分 |
| 所在地 | ： | 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町 12-20 ふくぎん博多ビル 1階 |
| 電話番号 | ： | 092-291-0050 |
| 営業時間 | ： | [菓舗]9:00～19:00 [茶舗]11:00～19:00(食事L.O.18:00/甘味L.O.18:30) |
| 定休日 | ： | 1月1日・2日 |
| 公式サイト | ： | https://www.suzukake.co.jp/shops/2247 |
| ： | https://www.facebook.com/hakata.suzukake | |
| ： | https://www.instagram.com/suzukake_official/ | |
まとめ：【福岡】絶品！一度は食べたい抹茶スイーツランキングTOP10
以上、福岡県内で絶品の抹茶スイーツが味わえるお店の中から、特におすすめのお店をランキング形式でご紹介しました。みなさんはどのお店の抹茶スイーツが気になりましたか？福岡県内でおいしい抹茶スイーツが食べたい時には是非参考にしてみてください。
※掲載内容は記事作成時の情報になります。メニュー価格や営業情報は変動している場合がございます。ご利用の際は事前に最新情報や詳細を各店舗へお問い合わせいただくかホームページ等の公式情報をご確認ください。
※掲載画像は、公式ホームページや公式SNS、関連サイトから引用させていただきました。
- 【福岡】絶品！一度は食べたい抹茶スイーツランキングTOP10
- 第1位 鈴懸(すずかけ) 本店
- 第2位 菓子処 たきむら
- 第3位 おいしい氷屋 天神南店
- 第4位 抹茶カフェHACHI 姪浜本店
- 第5位 茶匠 むろぞの 和cafe
- 第6位 牛島製茶 和café Leaf Heart
- 第7位 nana's green tea 天神ソラリア店
- 第8位 カフェスタンド10.8(ジュッテンハチ)
- 第9位 KashiKichi(カシキチ)星の村
- 第10位 tōn(トオン)
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- ・【福岡】これはおいしい！絶品ラーメンランキングTOP10
- ・【福岡】これはおいしい！絶品うどんランキングTOP10
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- 八女抹茶とは？宇治抹茶との違いは？
- ランキングTOP10
- まとめ
